亮菌固体发酵产漆酶条件的优化研究.pdfVIP

现 代农 业 科技 ????年 第 ??期? 农 业基 础科 学? 亮菌 固体发酵产 漆酶条件 的优化研究? 董丽辉 曾 杰 范三微 凌庆枝? ?浙江 医药高等 专科学校 ，浙江 宁波 ???????? ． 摘要 研 究 了亮 茵 ???????????????????????固体 发 酵 生 产漆 酶 的 工艺 条件 ，发 现 麸 皮 和 黄 豆粉 分 别 为 固 态发 酵 产 漆酶 的适 宜碳 源 氮? 源 ，麸 皮 和黄 豆粉 的最佳 比例 为 ?：?；培 养基 的 湿度 为 ??％，??值 为 ?．?；接种 量 为 ?％ ，培 养温 度 为 ??℃ 。???、??等能 够促 进漆 酶 合成 ，???? 对漆 酶具 有抑 制作 用 ：含 苯环 物质 对漆 酶合 成具 有诱 导作 用，愈创 木酚 和 赤霉 素对 漆酶 的诱 导作 用 均达到 ?倍 以上 。? 关键 词 亮 茵 ；固体 发 酵 ；漆 酶 ；产酶 条件 ；优 化? 中图分类号 ????? 文献标识码 ?? 文章编号 ?????????????????—???????? ????? ?????????????????? ???????????????????????????????????????????????／／／??／?／／??????????? ???????— ????? ????????? ???????????? ?????????????? ???????????????????????????????，??????????????????????? ????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????．????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????，??????????????????????????????????????????????????：?；? ??????????????????????％ 。??????????????．?????????????????????????????％ ，?????????????????℃ ．????，????????????????????????????，????????? ???????????????????????????．??????????????????????????????????????????????????????，????????????????????????????????????．? ?????????? ???????????????????????；?????????