解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病病原菌及防治梨采后青霉病的效果.pdfVIP

中国蓉掌通报 2014。3o(21)：311-315 ChineseAgriculturalScienceBulletin 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病病原菌 及防治梨采后青霉病的效果 裘纪莹 ，黄玲玲 ，陈蕾蕾 ，张奇志 ，王未名 ，陈相艳’ (山东省农业科学院农产品研究所，济南250100；山东师范大学生命科学学院，济南250014) 摘 要：为了试验广谱抗茵解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病致病菌及防治梨采后青霉病的效果。以 NCPSJ7发酵液、发酵上清液、菌悬液及无菌胞外抗茵蛋 白为试验材料 ，分别采用牛津杯法、果实打孔接 种法检验NCPSJ7不同处理液对病原菌ACCC37275的平板抑制效果、果体抑制效果，采用果实喷洒防 腐试验检验对梨果实的防腐保鲜效果。结果表明，NCPSJ7不同处理液对梨青霉病痛原茵ACCC37275 均有抑制作用，同时对梨采后青霉病均有不同程度的防治作用。具体地来说，发酵液、发酵上清液、茵悬 液等带茵处理液对病原菌ACCC37275的抑制效果较好，而无菌胞外抗菌蛋白对梨果实的防腐保鲜作用 较好。所以从实际应用角度考虑，NCPSJ7胞外抗茵蛋白更适用于梨采后青霉病的生物防治。 关键词：解淀粉芽孢杆茵NCPSJ7；梨青霉病；拮抗菌；抗茵蛋白；防治效果 中图分类号：Q939．92 文献标志码：A 论文编号：2013．3094 BiologicalControlofBlueMoldDiseaseonPearFruitbyBacillusamyloliquefaciensNCPSJ7 QiuJiying，HuangLingling，ChenLeilei，ZhangQizhi，WangWeiming，ChenXiangyan (InstituteofAgro—FoodScienceandTechnology,ShandongAcademyofAgriculturalSciences，Jinan250100； SchoolofrfieSceince，ShandongNormalUniversity，Jinan250014) Abstract：Theaim wastoestimatethebiologicalcontroleffectsofpearbluemolddiseaseanditspathogenby BacillusamyloliquefaciensNCPsJ7，whichdisplayedabroadantimicrobialspectrum．Fermentationbroth， femr entationsupernatant，bacterialsuspension，andsterileantibacterialproteinofstrainNCPSJ7wereselected astestsamples．TheinhibitioneffectsofthetestsamplesonpathogenACCC37275werestudiedusingoxford cupdiffusionorinoculationpathogenonpunchedfruitmethods．Moreover，afruitpreservationtestwasadopted toinvestigatetheeffectsofthetestsamplesonthebiologicalcontrolofpearbluemolddisease．Itshowedthat compraedwith thesterileantibacterialprotein，fermentationbroth，fermentationsupernatant，andbacterial suspensionpossessedbetterinhibitioneffectsonthegrowthofpathogenmycelia，butrelativelypoorercontrol effectsonpearbluemolddisease．Therefore，from thepracticalpointofview，th