解淀粉芽孢杆菌微生物菌剂对茶叶产量和品质的影响.pdfVIP

中国雇雩通报 2014，30(2)：253—257 ChineseAgriculturalScienceBulletin 解淀粉芽孢杆菌微生物菌剂对茶叶产量和品质的影响 周晨光 ，徐圣君 ，张茉莉 ，吴尚华 ，李德生 ，白志辉。 1天津理工大学环境科学与安全工程学院，天津 300384；中国科学院生态环境研究中心，北京 10O085) 摘 要：为了考察解淀粉芽孢杆菌( c 啦蝴 u幽 微生物菌剂对茶叶产量和品质的影响，采 用田间小区试验，设置对照组和不同菌剂使用浓度的处理组，测定各小区茶叶的百芽重和主要生化指 标。结果表明：以甘薯淀粉废水为培养基的解淀粉芽孢杆菌微生物茵剂 ，在0．8×10、1．6×10、3．2× 10。cfu／mL的使用浓度下，按 1L／m2的使用量，施用4次(约 16个月)后，茶叶的百芽重和主要品质指标都 有明显提高；其中，茵剂使用浓度为1．6×10。cfu／mL比较适宜，百芽重增加22．3％，茶叶中水浸出物提高 21．9％，氨基酸提高8．83％，茶多酚增加9．76％，咖啡碱降低6．36％，而只将甘薯淀粉废水培养基稀释后直 接使用，与不施肥的对照组无显著差异。解淀粉芽孢杆菌微生物茵剂的生产可以消纳甘薯淀粉废水，应 用可以显著提高茶叶的产量和品质，为生态农业的发展提供了借鉴。 关键词：解淀粉芽孢杆菌；甘薯淀粉废水；茶叶；百芽重；氨基酸 中图分类号：Q939．9 文献标志码：A 论文编号：2013．0685 EffectsofBacillusamyloliquefaciensBiofertilizeronTeaYieldandQuality ZhouChenguang，XuShen~un，ZhangMoli，WuShanghua，LiDesheng，BaiZhihui (CollegeofEnvironn~ntScienceandSafetyEngineering,TianfinUniversityofTechnology，Ti in300384； 2ResearchCenterforEco-EnvironmentalSciences，ChineseAcademyofSciences，Beijing100085) Abstract：ToexploretheeffectsofBacillusamyloliquefaciensbiofertilizeronteayieldandquality，thefield plotexperimentwasconductedwiththebiofertilizertreatmentsandcontro1．The100-budweightandmain biochemical components were investigated． The results showed that the treatments by Bacillus amyloliquefaciensbiofertilizer，whichwasfermentedusingsweetpotatostarchwastewater(SPSW)asculture medium，undertheconcentrationof0．8x10，1．6×10。and3．2x10 cfu／mL，withthedoseof1L ／m for4times， improved100-budweightandteaqualitysignificantly．Attheoptimum concentrationof1．6x10 cfu／mL，the biofertilizertreatmentincreasedthe100一budweightby22-3％，waterextractingmaterialsby21．9％，amino acidscontentby 8．83％ ，tea polyphenolcontentby 9．76％ ，and decreased theinecontentby 8．32％ ， respectively．Comparedwiththecontrol，therewasnosi