第五章糖代谢2013选编.ppt

第五章 糖 代 谢;糖的化学糖(carbohydr;单糖葡萄糖(glucose) ;半乳糖(galactose) ;寡糖麦芽糖 (maltose);多糖淀 粉 (starc;无标题;直链淀粉（α1.4糖苷键）--;无标题;无标题;糖与非糖物质的结合物。结合糖 ;第一节 概 述;① 氧化供能：糖类占人体全部供;二、糖的消化吸收人类食物中的糖;无标题;食物中含有的大量纤维素，因人体;（二）糖的吸收1. 吸收部位;ADP+Pi ATP ;小肠上皮细胞刷状缘侧细胞膜上存;4. 吸收途径 小肠肠腔 ;三、糖代谢的概况 葡萄糖 ;第二节 糖的无氧分解;糖的无氧酵解（glycolys;糖酵解的反应部位：胞液终产物：;葡萄糖丙酮酸乳酸酵解途径第一阶;（一）葡萄糖分解成丙酮酸1. ;无标题;存在于肝脏；对葡萄糖的亲和力低;当餐后血中葡萄糖糖浓度升高时，;2. 6-磷酸葡萄糖异构为6-;3. 6-磷酸果糖转变成1,6;4. 磷酸己糖裂解成2分子磷酸;5. 磷酸丙糖同分异构化磷酸丙;6. 3-磷酸甘油醛氧化为1,;7. 1,3-二磷酸甘油酸转变;底物水平磷酸化作用： ;8. 3-磷酸甘油酸转变为2;9. 2-磷酸甘油酸转变成磷酸;10. PEP转变成丙酮酸（p;（二）丙酮酸转变成乳酸(lac;糖酵解的全过程;总反应： C6H12O6 +;糖酵解小结⑴ 反应部位：胞浆;⑷ 产能的方式和数量方式：底物;其它单糖的酵解;二、糖酵解的调节（一）6-磷酸;6-磷酸果糖激酶-1是调节糖无;F-2,6-BP的生成PFK-;（二）丙酮酸激酶变构调节：F-;丙酮酸激酶：丙酮酸激酶pyru;（三）葡萄糖激酶及己糖激酶G-;己糖激酶及葡萄糖激酶的变构剂己;（一）机体缺氧时的主要供能方式;第三节 糖的有氧氧化;葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解;一、有氧氧化的反应过程分为三个;反应过程葡萄糖酵解丙酮酸氧化脱;（一）葡萄糖经酵解途径生成丙酮;（二）丙酮酸氧化脱羧生成乙酰C;经脱氢、脱羧、酰化生成乙酰Co;由一分子葡萄糖氧化分解产生两分;丙酮酸脱氢酶系由三种酶单体构成;无标题;大多数砷化物均有毒性，其中三价;（三）经三羧酸循环彻底氧化分解;无标题;+乙酰CoA 草酰乙酸 *;?-酮戊二酸 α-酮戊二酸脱;延胡索酸 苹果酸脱氢酶NAD;无标题;① 循环反应在线粒体中进行，为;⑤ 循环中有一次底物水平磷酸化;①是糖、脂、蛋白质三大物质分解;三羧酸循环的???理意义;无标题;二、有氧氧化生成的ATP反 ;三、有氧氧化的生理意义 糖的有;四、有氧氧化的调节关键酶 ① ;第一阶段：见糖无氧酵解的调节。;第三阶段： 主要通过酶;调节有氧氧化第三阶段代谢流量的;?-酮戊二酸脱氢酶系琥珀酰Co;有氧氧化的调节特点⑴ ATP/;第四节 磷酸戊糖途径;* 概念磷酸戊糖途径是指由葡萄;* 细胞定位：胞 液 第;CO2+H2O+ATPTACG;该旁路途径的起始物是G-6-P;磷酸戊糖途径的总反应式： ;全部代谢过程：1. G-6-P;⑵ 6-磷酸葡萄糖酸内酯水解生;⑶ 6-磷酸葡萄糖酸再脱氢脱羧;5-磷酸核酮糖经一系列基团转移;5-磷酸核酮糖(C5) ×3 ;无标题;二、磷酸戊糖途径的调节 * ;二、磷酸戊糖途径的生理意义NA;⑶ 使氧化型谷胱甘肽还原。⑷ ;2. 是体内生成5-磷酸核糖的;蚕豆病： 遗传性葡萄糖–6–;第五节 糖原的合成与分解;是动物体内糖的储存形式之一，是;糖原是由许多葡萄糖分子聚合而成;α-1,4-糖苷键α-1,6-;一、糖原的合成代谢糖原合成的反;⑵ 异构：G-6-P转变为G-;2．缩合：在关键酶糖原合酶的催;3．分支：当直链长度达12个葡;分 支 酶 (branch;（二）糖原合成的特点：1．合成;二、糖原的分解代谢糖原分解代谢;⑵ 转寡糖链：当糖原被水解到离;脱枝酶 (debran;2．异构：磷酸葡萄糖变位酶G-;（二）糖原分解的特点：1．水解;糖原的合成与分解代谢G-6-P;（三）糖原合成与分解的调节 关;激素（胰高血糖素、肾上腺素等）;（四）糖原合成与分解的生理意义;糖原积累症糖原累积症是一类遗传;第六节 糖 异 生;糖异生是指从非糖化合物转变为葡;一、糖异生途径糖异生主要沿酵解;2．F-1,6-BP → F-;丙酮酸→草酰乙酸：丙酮酸羧化酶;草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸(P;苹果酸/天冬氨酸苹果酸/天冬氨;底物循环与无效循环 以;二、糖异生的调节AMPF-2,;乙酰CoA+丙酮酸羧化酶;三、糖异生的原料1．生糖氨基酸;2．甘油： 甘油三;四、糖异生的生理意义1．在饥饿;肝 肌肉 葡萄糖 葡萄糖;乳酸循环;3．维持酸碱平衡：在肾组织细