高中化学必修2:有机化合物答辩.ppt

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第三章 有机化合物 复习; 有 机 物;; 双键 ;成键特点: ;有机物中碳原子成键特征:; 3 、烃 ;烷烃通式:CnH2n+2 结构特点:链状、碳碳单键 (饱和烃);本章的内容结构可以看成是基础有机化学的缩影可表示如下:;1.甲烷的化学式、电子式、结构式;3.甲烷的空间结构: 试验证明:甲烷分子是正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心,4个氢原子位于四个顶点上。;①物理性质 无色、无味的气体; ?=0.717g/L(标准状况下) (密度求算公式:M=22.4 ?); 极难溶于水; 俗名:沼气、坑气,是天然气的主要成分(80~97%);②化学性质:;(2)可燃性(氧化反应) ;(3)与纯卤素的取代反应(分步且连锁进行的) ① (一氯甲烷) ② (二氯甲烷) ③ (三氯甲烷) (氯仿) ④ (四氯甲烷) (四氯化碳);各氯代甲烷结构式;二氯甲烷的结构式;取代反应与置换反应的比较;烷烃的化学性质(与CH4相似);常见烷烃的结构式:;结构简式:;常见烷烃对应的结构简式:;2、同系物 : ; 结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。;1. 下列哪组是同系物?(  ) A. CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH3 B. CH3CH3、CH3CH(CH3)CH3              CH2                  C. CH3-CH=CH2  CH2   CH2;3、同分异构体 : ;C4H10 丁烷;;2.下列五组物质中___互为同位素,___是同素异形体,___ 是同分异构体,___是同系物,___是同一物质。 A.    B. 白磷、红磷 C. H H D. CH3CH3、CH3CHCH3    | |      |    H-C-Cl 、Cl- C-Cl CH3    |       |    Cl H E. CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4; 烷烃的命名;(2)简单烷烃的同分异构体用: 正、异、新来区别。 如:正丁烷、异丁烷; 正戊烷、异戊烷、新戊烷。;1.乙烯;6个原子共平面,键角120°,平面型分子。;乙烯的性质;;1, 2—二溴乙烷 (无色液体);⑶加聚反应;1、取代反应: ;西红柿或香蕉的催熟实验;苯; 苯的一氯代物种类? 苯的邻二氯代物种类? ;②硝化反应;⑶氧化反应;性质;颜 色 : 气 味 : 状 态: 挥发性: 密 度: 溶解性:;2、乙醇的分子结构;烃的衍生物的概念:;3 、乙醇的化学性质;(2)乙醇的氧化反应;c.乙醇催化氧化: ;乙醇分子中不同的化学键如图: 化学反应中乙醇的断键位置 ⑴与活泼金属反应____断裂 ⑵C2H5OH燃烧_____断裂 ⑶在Cu或Ag催化下和O2反应键_____断裂 ;乙酸;物理性质:;使石蕊试液变红 与金属反应 与碱性氧化物反应 与碱反应 与某些盐反应;设计一个实验,比较醋酸和碳酸的酸性强弱.;2、酯化反应(属于取代反应) : ;(2)酯化反应; ③在酯化反应中使用饱和Na2CO3溶液的作用是吸收未反应的乙酸,溶解乙醇,降低酯的溶解度,增大水的密度,使酯浮于水面,容易分层析出,便于分离。;;人类为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取食物。食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常称为营养素。;CH2—CH—CH—CH—CH—C—H;同分异构体;淀粉的特征反应:;;;;;;;;;;; 对于同系物而言,必须同时满足①“结构相似”,②“分子组成上差一个或若干个CH2原子团”这???个条件。在判断“结构相似”时关键是分析在结构上是否具有相同的化学键类型和相似的碳链结构。在判断组成关系时,是以分子式分析,而不是从结构上看去是否差“CH2”原子团。同时,在书写可能的结构时要注

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