近红外光谱法在红曲菌固态发酵过程参数检测中的应用.pdfVIP

第 ??卷 第 ?期? 分析 测试学报? ???．?????．?? ????年 ?月? ?????????????????????????????????????????????????? ??～??? ???：??．????／?．????．????— ????．????．??．???? 近 红外 光 谱 法在 红 曲菌 固态 发 酵? 过程 参 数 检 测 中 的应 用? 黄 常毅?，范海滨?，刘? 飞?，许赣 荣?，彭秀辉? ??．江南 大学 轻工过程先进控制教育部重点实验室? 自动化研 究所 ，江苏 无锡 ??????；? ?．江南大学 工业 生物技术教育 部重点实验室 ，江苏 无锡 ???????? 摘 要：研究了近红外光谱技术快速检测红曲菌固态发酵过程参数水分含量和 ??值的可行性。针对传统基? 于间隔策略波长选择方法忽略非线性 因素的缺 点 ，采 用一种 基于最 小二乘 支持 向量机 ?????????????????????? ???????????????，??— ????非线性模型的波长筛选算法 ：联合 区间最小二乘 支持向量机 ???????????????????????? ?????????????????????????????，????— ????，并将新算 法与 相关系数 法 、????算 法 、?????算法 对比 。实验? 结果显示 ，联 合 ????— ???算法和 ??— ???模型取得 了最好 的预测效 果 ，水分 含量 、??值 的预测集相关 系? 数?? ?分别为?．?????、?．?????，预测均方根误差???????分别为 ?．?????、?．?????，表明模型具有较好的? 拟合度和预测性能。应 用近 红外光谱 法进行红 曲菌 固态发酵过 程的水分含 量和 ??值 的快速检 测可行 ，该方? 法为进一步实现其过程参数 的在 线检 测及发酵 条件 优化 提供 了技术基础 。? 关键词：近红外光谱；联合间隔最小二乘支持向量机