第1次课设计梗概.pptVIP

第一次课设计梗概 ;第二步：布置学期大任务;国际大酒店公关销售部职员个人形象设计 国际大酒店公关销售部宴请、座次、礼品礼仪活动 国际大酒店公关销售部办公室礼仪应用（介绍、名片、握手、电话礼仪） 国际大酒店公关销售部会议礼仪活动 国际大酒店公关销售部招聘面试礼仪应用;第三步：观看视频，导入案例，布置任务（25分钟） 教师播放二段反差较强烈的视频图像资料（事先拍摄好的）： 湖州国际大酒店环境和职员形象的视频。 湖州天外绿色包装印刷有限公司环境和办公室人员视频。 ;布置任务：; 第四步：引导学生解决问题。学生讨论回答，对比思考。（30分钟）;第五步：;自我实践环节;;单元设计;课前准备：;能力目标： 能用礼品礼仪的技巧和规范挑选礼品、赠送礼品、接受礼品。 知识目标： 掌握挑选和赠送礼品的5W原则、接受礼品的基本要求。 ;步骤1：简单扼要地导入新课（2分钟）;Date;步骤2：布置大任务：（18分钟）;步骤3：学生讨论大任务中的礼品，再次确定最合适的四件礼品（5分钟）考虑：民族特色、地方特色、儿童适用、奥运会的召开这些因素。教师归纳总结。;;步骤4：礼品挑选好了，送谁也明确了，接下来就是送礼了，作为国际大酒店公关销售部人员怎么把礼品送出去？分组讨论。应考虑哪些因素？（15分钟）;学生讨论回答。教师展示归纳：赠送礼品5 W原则： Who 受赠的对象 What 送什么 When 送礼时间 Where 什么地点送 How 怎么送;步骤5：针对大任务，大家讨论如何送礼？小组策划方案，全班展示，选出最佳方案。（了解国家禁忌、制定时间、地点、方式及具体语言表达内容、如何包装）（15分钟）;赠送礼品场合： 私人物品在私人地点送 公务礼品在办公地点送 赠送方式（要注意身份对等）： 亲自送、转送、寄送 礼品的包装： 1、注意包装的材料、容器、图案造型、商标、文字、色彩的选择和使用，应符合政策法规和习俗惯例，不要违反受赠方的宗教、民族禁忌。2、注意数字禁忌。“4”、“9”使日本的忌讳。“13”欧美人的忌讳。3、注意色彩。日本忌绿色，喜红色??美国人喜欢鲜明的色彩，忌紫色；伊斯兰教徒讨厌死亡象征的黄色，喜欢绿色等。;步骤6：讨论如何接受礼品？（5分钟）;如何接受礼品;步骤7：根据大任务，按赠送方和接收方、拒收方，分组模拟，小组分工，学生分角色体验。（注意仪表服饰礼仪）。（25分钟）;步骤8：评价分析情景模拟。评选最佳模拟奖。教师总结。（5分钟）;步骤9：实训和布置作业1、派代表参加国际大酒店公关销售部馈赠活动。 2、利用周末去花卉市场走走，了解各种鲜花的花语，明确送花对象。（交一份送花礼仪策划方案：对象、时机和场合、送花的名称、形式、禁忌） ;谢谢大家