第9章零售企业管理.pptVIP

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2017-04-26 发布于北京
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第9章零售企业管理.ppt

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第9章零售企业管理

第九章零售企业管理;【学习目标】 ;第一节百货商店的管理 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;二、百货商店的业态特征 ;港汇购物中心、港汇中心写字楼、港汇广场服务式公寓 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;2、我国百货商店的目标顾客 ;3、百货商店的商品特征 ;三、百货商店业务管理的特点 ;四、百货商店业务管理的内容和流程 ;商品采购的原则以销定进原则勤进快销原则以进促销原则;商品采购的控制方法总费用= 采购费用+保管费用其中：采购费用与批量成反比保管费用与批量成正比 P211-212 图9-2 例9-1 ;2、销售业务管理 ;商品销售的控制方法进销差价=流通费用+税金+利润 (1)保本销售额控制法 (2)保利销售额控制法 ;3、储运业务管理 ;五、百货商店业务管理的制度和规范 ;第二节超级市场管理 ;3、超级市场的设立条件;二、超级市场的业态特征 ;2、超级市场的营销特征 ;3、超级市场的商品特征 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;四、连锁企业业务管理的内容和流程 ;2、门店营运管理商品缺货控制单据控制盘点控制缺损率控制服务质量控制经营业绩控制;3、配送中心业务管理 ;四、超市企业业务管理的制度和规范 ;第三节专业专卖店管理 ;2、专卖店的定义与设立条件 ;二、专业专卖店的特点;2、专卖店的意义和特点 ;三、专业专卖店的设计;2、专业专卖店的橱窗 ;3、专业专卖店的布置 ;4、专卖商品的陈列 ;第四节购物中心管理 ;二、购物中心的分类及简介 ;2、国家标准对购物中心的分类 ;3、按照规模和外观分类 ;按照购物中型外观分类 ;4、对购物中心的综合分类 ;三、购物中心的特征 ;2、购物中心业务管理的内容和流程 ; 租户管理—进驻、现场、撤离租金管理—防止拖欠坏账、办理缓交营销管理广告管理服务管理—导购??售后 ;四、购物中心业务管理的制度和规范