中国特色畜牧业发展模式探索介绍.pptVIP

第二讲 中国特色的现代化畜牧业发展模式探索; 一、忧畜粮安天下之所忧; 世界农业发展的趋势是由植物农业加速向动物农业转变，按照人类生存的食物链的发展方向阔步向前，而人类食物链的发展方向遵循着：人吃动物→动物吃植物→植物吃微生物→微生物吃人的生态规律而发展，目前发达国家正在快速步入这一良性循环的发展阶段，而我们中国人仍然停留在动物阶段。 ; 试想，一个以吃动物为主的民族和一个以吃植物为主的民族，不论是在身体素质，还是智力发展水平上都存在着显著的差异，这种差异的程度决定着民族的兴衰和国家的强盛。由于农业，特别是现代动物农业的极端重要性，决定了它必然是一个永不衰败的主导支柱产业。我们知道产业的核心是企业，企业的核心是品牌，品牌的核心是特色，特色的核心是优势，优势的核心是规模，规模的核心是标准，标准的核心是品质，品质的核心是老板，老板的核心是素质，素质的核心是责任，责任的核心是法治，法治的核心是监管，监管的核心是措施，措施的核心是执行，执行的核心是体制。; 2、动物食品安全成为国人心腹大患 “牛奶三聚氰胺案件”阴魂未散，“猪肉瘦肉精毒瘤又发”，前不久，我国爆发的“双汇瘦肉精猪案件”，再一次敲响了我国食品安全的警钟，引起了从普通老百姓到中央高层领导的高度关注，胡锦涛总书记和温家宝总理亲自批示和发表讲话，再三