2012年零售业回顾.pdfVIP

Industries 产业纵深 2009 年零售业回顾 文／陈岳峰 际金融危机的确给诸多产业和企 在全国24个省市试点，一大批零售商通 如国美电器 2009 年关店近百家，同时改 国业造成了严重影响。不过，零售行 过农超对接，减少了生鲜商品的采购环 造和提升一批门店，其单店效益得到增 业却有如受到“特殊照顾”。2009 年，尽 节，成本大幅降低，进一步提升了生鲜经 长。同时，通过节能改造来降低运营成 管百货、家电以及一些奢侈品的连锁业 营的水平和利润空间。 本也成为零售商的共识。 态不可避免地受到波及，但零售业在这 其次，自有品牌成为利润新的增 2009 年，零售企业还加快了完善供 一年中的表现可圈可点，有如中国经济 长点。一般自有品牌的利润在 13％到 应链、建设物流配送中心、优化人力资 在全球的表现，让人侧目。 18％ ；而杂货类则能达到 30％，这是销售 源、合理降低损耗、大力压缩不必要的开 其他品牌无法得到的高利润。2009 年以 支以降低成本等措施，千方百计提高企 危机袭来 积极应对 来，无论是内资企业还是外资零售商，都 业的市场竞争力。 在自有品牌上加大了投入。如 TESCO 2008 年底，金融危机自美国蔓延， 首度在上海推出了自有品牌的系列蔬菜 销量增长 利润下滑 全球皆闻之色变，一时间似乎人人自危。 产品。北京超市发在 2009 年上半年成 作为民生消费零售的零售行业也概莫能 为北京市内资企业中增长幅度最快的企 最能反映零售商在国际金融危机袭 外，企业纷纷使出浑身解数，生怕在危机 业，其总裁李燕川指出，果蔬特色突出、 来时焦虑与惶惑心态的，莫过于全国上 中出局。 门店升级扩张、社区有效营销、自有品牌 下商家的遍野促销。这也是 2009 年零 为应对国际金融危机，2009 年零售 研发是其逆市增长的四张王牌，而自有 售行业不能不提的一大“特色”。 商采取了诸多策略，以求能将影响降至 品牌更是成为国际金融危机下超市发销 为了积聚人气，增加销售额，零售业 最低。 售的利润功臣。 掀起了一轮又一轮“满 300 送 300”、4 ～ 5 首先，生鲜经营成为重中之重。农 第三，店铺改造成为重点。不仅是 折封顶之类的空前促销。首先是百货、 超对接已成为零售商提升利润的一大法 超市或百货企业，连家电零售商也开始 家电、建