馕文化科技开发协会.docVIP

2017年度新疆妇女 就 业 项 目 申 请 书 项目 名称：2017年新疆妇女就业项目——馕品种开发项目 执行 单位：托克逊县馕文化科技开发协会 项目 负责人：夏热帕木·买买提 联系 电话二零一六年十二月二十二日 目录  TOC \o 1-2 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc470273022 一、项目内容  PAGEREF _Toc470273022 \h 3  HYPERLINK \l _Toc470273023 （1）基本情况  PAGEREF _Toc470273023 \h 3  HYPERLINK \l _Toc470273024 （2）本项目建设内容  PAGEREF _Toc470273024 \h 4  HYPERLINK \l _Toc470273025 （3）项目资金用途：  PAGEREF _Toc470273025 \h 5 （4）项目总目标 5  HYPERLINK \l _Toc470273026 二、申报条件  PAGEREF _Toc470273026 \h 5  HYPERLINK \l _Toc470273027 （1）有一定的经营规模  PAGEREF _Toc470273027 \h 5  HYPERLINK \l _Toc470273028 （2）良好的发展前景  PAGEREF _Toc470273028 \h 6  HYPERLINK \l _Toc470273029 （3）有强烈的社会责任感和政治觉悟  PAGEREF _Toc470273029 \h 7  HYPERLINK \l _Toc470273030 （4）有一定的科技含量  PAGEREF _Toc470273030 \h 8  HYPERLINK \l _Toc470273031 （5）有完善的组织管理机制  PAGEREF _Toc470273031 \h 8  HYPERLINK \l _Toc470273032 （6）有显著的示范带动作用  PAGEREF _Toc470273032 \h 8  HYPERLINK \l _Toc470273033 三、项目申报表  PAGEREF _Toc470273033 \h 10  一、项目内容 （1）基本情况 托克逊县囊文化科技开发协会成立于2013年11月，位于吐市托克逊县夏乡色日吉勒尕村1队，当时注册资金3万元，固定资产15万元，建设面积1000平方米，馕坑20座，托克逊县囊文化科技开发协会成立以来，协会由最初的50户会员发展到今天的80户，技术人员10人，就业人员40人。注册商标：亚那巴木，具有靓丽工程标志，曾荣获托克逊县妇女联合会妇女就业基地，被托克逊县商经委评为先进协会，被新疆维吾尔自治区科学技术委员会评为科技示范户称号；产品主要销往本地，高昌区，乌鲁木齐市等周边地区。由于馕含水量少，营养成分高，久储不坏，价格便宜，健康食品，不添加任何添加剂，有专用包装箱，便于携带受到了疆内外客商的喜爱。 近年来，馕协会以增加农民收入为已任，走出了一条“协会＋专家＋农户”的模式，实现了“民办、民管、民受益”的宗旨，创建了“产、供、销”一条龙服务，创新和发掘囊的品种，介绍和研制新的清洁环保囊坑的新设备，开展技术培训，馕艺师的培训，开招“托克逊馕”生产，经营，科技，文化研究领域，支持举办囊产业和馕文化建设项目，开展囊文化研究交流，提高“托克逊馕”品味。 第二届，第三届托克逊杏花节、新疆(托克逊)拌面文化旅游节在天山脚下的吐鲁番地区托克逊县开幕，来自各地的选手激烈角逐“新疆拌面王”和“新疆馕大师傅”同时，一场千人齐吃拌面宴精彩呈现，尝一尝“托克逊馕”。将寻常之事做精彩是水平，将家常饮食做神奇是技艺。不管是杏花节或拌面节作为第二十三届吐鲁番葡萄节的重要组成部分，是托克逊县提升拌面文化和馕文化影响力的又一次有益探索。本届拌面文化旅游节的主题是“传承特色美食文化展示驿站风城魅力”。托克逊县地处新疆南北疆交通要道，有“丝路驿站”之称，南来北往的人流、车流常常中途汇聚于此休憩。快餐“托克逊馕”以其筋道、滑软、可口而深受大众欢迎，凡是天南地北吃过“托克逊拌面”的人无不称赞，如此口口相传，“托克逊馕”依然成为新疆特色美食的一张靓丽名片。长期以来，托克逊县致力于馕产业特色化、规模化、品牌化，致力于打造以拌面为主的区域性，托克逊馕形成了独特的风味和品质，知名度、美誉度和影响力在全疆乃至全国不断攀升，成为游客来吐鲁番必尝的地方特色小吃。与往年托克逊举办的历届拌面节、