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订货手册推介选编
订货管理;序号;一、合理存货的意义;干货仓;生菜过期;二、订货手册重新梳理并完善的内容：;三、《订货手册》简介;四、订货常用的名词概念;订货常用的名词概念;第一章 概述;第二章 订货流程;日 订;第一步 确定订货周期;订货期：本次落单的第一次来货日到下个落单日的第一次来货日之间的营业天数；;保险期：为使订货量与库存量不受因营业额突然波动影响而特设的营业天数。可以取0.5到两天的营业天数。通常我们将本次订货期之后一个营业天定为保险期。
;配送班表;;第二步 预估订货周期营业额;预估营业额的工具;;第三步 计算千元用量;调整千元用量的原则;第四步 确定订量及调整;特别提示;核准订货量（“切数”）;建议参考原则：;周 订;周订的注意事项：;第一步 确定订货周期
第二步 预估订货周期营业额
第三步 计算千元用量
第四步 确定订量及调整;第一步??确定订货周期;第二步：预估订货周期营业额;第三步：计算千元用量;第四步：确定订量及调整;第三章 收货和存储方法
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