二章节 人体营养.pptVIP

第二章 人体的营养;消化：食物在消化道内被分解成为可以吸收的成分的过程。;消化系统的组成和功能;口腔;食物的消化;胃;小肠;盲肠;资料分析;前面;胰脏;①口诀： “七器官”——指消化道由七种器官构成； “五腺体”——指消化腺由五种腺体组成； “四结构”——指消化道壁的基本结构为四层； “一特点”——指消化系统结构与功能相应的特 点。 ②韵语：“起始口”“末端肛”“膨大的胃”“细而长的是小肠”；“左上胃”“右上肝”“胰腺位于胃下方”。;唾液腺; 2图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是 __________. ;4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________.