安神的食物及食谱.ppt

安神的食物和食谱;由于工作和生活压力大，晚上失眠多梦睡眠质量低、白天昏昏欲睡没精 打采的人越来越多。每天的计划总被打不起来的精神所扰乱怎么行？！ 尤其在入冬时节，人体经常会出现疲乏的情况，早上起床总觉得“睡不 醒”，其实，这些都是需要从改善睡眠质量入手，让睡着的8个小时真正 成为休息的时间，而不是白白浪费变得毫无“充电”效果。小编为大家 介绍几款安神的食物和食谱，只要合理搭配，科学调理，一定能夜晚安 然入睡白天精神百倍！;安神的食物;4、水果 过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若 把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。 5、面包 当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。 6、小米 小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认 为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥， 晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。 7、鲜藕 藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有 清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂， 切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。;8、葵花籽 葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等 具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很 好的安眠功效。 9、莲子 莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经 过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后 可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡 每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。 10、大枣 大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等 有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠;11、促眠饮料 取洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10ml， 牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。 12、莴笋 莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神 经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用， 更具有助眠功效。 13、铁 铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说，铁不仅可以保持大脑活 力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力。;14、豆类 多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物 和维生素A和B，都是大脑活动的物质基础。 15、香蕉 香蕉中丰富的镁能有效放松身体，缓解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡， 但一定要买熟透的，不可空腹食用。 16、莲子 莲子能镇静安神、补中益气。煮汤、泡茶时放一两颗莲子，能有助安眠 。莲芯能清心火，只有大量食用时才需去除。;安神的食谱;二、桂圆炒带子 材料：桂圆肉30克，带子300克 辅料：莴苣100克，枸杞20克， 调理：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。 制作方法： 1、将桂圆肉洗净;莴苣去皮，洗净，切3厘米见方的薄片;枸杞去果柄、 杂质，洗净;带子洗净，大者切薄片;姜切片，葱切段。 2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，再下 入带子、料酒、桂圆肉、莴苣、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。 功效：有利于宁心、安神、益智，预防心悸、失眠、心神不安、智力低 下。;三、莲心茶 原料：莲心两克，生甘草3克。 做法：开水冲泡，如茶饮。每日饮数次。 功效：适用于心火上炎，烦躁不眠。 四、百合粥 原料：生百合100克，粳米100克。 做法：生百合和粳米，洗净，加水1000毫升，煮至米烂，日服两次。 功效：适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳)。 五、酸枣仁粥 原料：酸枣仁50克，粳米100克 做法：酸枣仁，捣碎，浓煎取汁。用粳米，加水煮粥，煮至半熟时，加入酸枣仁 汁同煮，至粥成，趁热服食，可根据个人口味加糖。 功效：适用于心脾两虚，惊悸健忘，失眠多梦。 ;六、栗子龙眼粥 原料：栗子10粒、龙眼肉15克、粳米50克。 做法：栗子(去壳切碎)、龙眼肉和粳米，文火煮粥，食时加糖调味。 功效：适合因心血肾精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。 七、茶叶加酸枣仁 原料：绿茶15g，酸枣仁。 做法：每天早晨8时以前，取绿茶15g用开水冲泡2次，饮服，8点以后不再饮茶; 同时将酸枣仁炒熟后研成粉末，每晚临睡前取10g用开水冲服。 功效：对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用。对促进失眠者在夜 间进入睡眠抑制过程有良好的效应。 八、丹参冰糖水 原料：丹参30g、冰糖。 做法：丹参，加水300ml，用文火(小火)煎20分钟，去渣，加冰糖适量再稍煮片 刻，分2次服用。 功效：丹参