生物化学_第九章氨基酸及蛋白质代谢.pptVIP

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2017-04-28 发布于四川
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生物化学_第九章氨基酸及蛋白质代谢.ppt

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生物化学_第九章氨基酸及蛋白质代谢

第九章蛋白质及氨基酸代谢;学习目的与要求：通过本章的学习使学生掌握 1.蛋白质的营养作用， 2.氨基酸代谢的一般方式， 3.氨基酸分解产物在生物体的去路 4.三大物质的代谢关系。重点： 1.氨基酸的脱氨基作用的方式， 2.尿素的生成， 3.α—酮酸的彻底分解和转化， 4.三大物质的代谢关系。难点： 1.联合脱氨 2.尿素的生成， 3. α—酮酸分解中能量的计算。 ;第一节、概述;动物消化道酶植物果实酶微生物 ;三.氨基酸的吸收;四.蛋白质的腐败作用;六. 蛋白质的营养作用;第二节、氨基酸分解的共同途径;2. 氨基酸脱氢酶（不需氧）;(二). 转氨基作用;(三).联合脱氨基作用;2.嘌呤核苷酸环;;(二).氨基酸脱羧作用的生理意义;一. 氨的代谢;(一).生成尿素—鸟氨酸（或尿素）循环;(二).生成酰胺;(三).再合成氨基酸;1.合成氨基酸 2.氧化成CO2和H2O 3.转变为脂肪和糖;糖—脂肪—蛋白质三大物质代谢的关系