精细化管理[新版0.5天]1109.ppt

管理走向精细化;? 企业组织的成功按级别依次升高分为三个层次：;企业组织;企业组织获取竞争优势的路径：;微利时代需要精细化的思考？; 精细化管理是一种管理理念和管理技术，是通过规则的系统化和细化，运用程序化、标准化和数据化的手段，使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。; 精益生产(LP—Lean Production)是美国麻省理工学院教授詹姆斯．P．沃麦克等专家通过“国际汽车计划(IMVP)”对全世界17个国家90多个汽车制造厂的调查和对比分析，认为日本丰田汽车公司的生产方式是最适用于现代制造企业的一种生产组织管理方式。 ;精益管理;一、精细化管理的理解;从7个方面理解精细化管理; 5、精细化管理研究的范围是组织管理的各单元和各运行环节，更多的是基于原有管理基础之上的改进、提升和优化； 6、精细化管理最终的解决方案只能是通过训练达到组织成员素质提升的方式实现； 7、精细化管理不是一场运动，而是永续精进的过程，是自上而下的积极引导和自下而上的自觉响应的常态式管理模式。; 【词语】：思维 　 【释义】： ①与“感性认识”相对。指理性认识，即思想；或指理性认识的过程，即思考。是人脑对客观事物间接的和概括的反映。包括逻辑思维和形象思维，通常指逻辑思维。 ②与“存在”相对。指意识、精神。; 有领先时代的经营思想是企业繁荣的先决条件。;思路就是出路;农家乐 蔬菜大棚 采摘;规则意识 服务意识 系统意识 细节意识; 规则，包括流程和制度，其中尤其是流程或叫程序更为重要。 制度是对流程关键点的控制。 流程和程序比制度重要，遵循了流程和程序，制度就是无效的。;规则是铁;上海交大提出一个命题：底线管理;上对下的服务; 辅对主的服务； 单位间服务； 内部顾客; 做任何一项工作，都需要一系列的、有机组合的、朝向总体目标的、协调一致的动作来完成。;细节意识;　　2006年7月1日凌晨，世界杯足球赛，东道主德国队迎战被大家称为“有史以来最强大”的阿根廷队，双双被牵入了点球决战。 最终，德国队守门员莱曼以扑出的两粒精彩的点球而宣告德国队成为了赢家。;　　德国守门员教练科普克在点球大战前亲手交给莱曼的便条的内容：;2、规范化管理---精细化管理的前提; 彼得·德鲁克： 20世纪管理学的最伟大贡献是将被管理者工人的体力劳动的劳动生产率提高了50倍。 管理学在21世纪面临的最大挑战是提高管理者自己的管理工作的劳动生产率。; 现代管理学把管理分为三个层次：; 企业没有规范化管理体系，很多事情就没有一定的规则。忙造成乱，乱造成经济效益低下。  没有一个规定的管理规则，很多事情要大家研究后才决定。; 一位新上任的部门经理，三个月内换了几任秘书。 问：你认为一个好秘书应该做些什么工作？ 说：应该尽职尽责，自觉主动地做好份内工作。; 建议将秘书每天、每周、每月的例行工作列成一张职责表。;决策程序化； 目标计划化； 组织系统化； 业务流程化； 权责明析化； 奖惩有据化； 措施具体化； 过程控制化； 管理行为标准化； 绩效考核定量化。;世界500强 强在规范化; 序号 ;;; 湖北菜饭店经理说：他们饭店在搞服务标准化，见到客户微笑要露8颗牙，不能多也不能少。这家饭店已在北京开了4家分店，每家分店的装修、设备、餐具、菜单、人员配置方法一模一样。 “火锅鱼杂”，8块大鱼籽，16块小鱼籽，2个鱼泡，6棵红辣椒。 领班讲：她们这4家分店的原料是统一采购、加工、配送，对每一道菜的烹饪方法、程序与时间都有详细规定。;建立企业规范化管理体系;泰勒科学管理理论的思考;弗雷德里克·温斯洛·泰勒（Frederick Winslow Taylor,1856—1915） ; “一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段，另一方面是一系列的最丰富的科学成就。”; 泰罗所做的工作并不是发明某种全新的东西，而是把整个19世纪在英、美两国产生、发展起来的东西加以综合而形成的一整套思想，他使一系列无条理的首创事物和实验有了一个哲学的体系，称之为科学管理。 ——英国管理学家厄威克 ;“泰罗制”的特点有三： ; 二是系统分析，科学评估。; 三是将完成工作的方式方法编写成书面的规程和标准的操作流程。; 一是要在人们认为微不足道的环节和现有的习惯后面，找出更好的方案，将一切工序操作中的多余动作去掉，建立严密精细的时间定额和监测制度，制订出一个更科学的标准；; “泰罗制”和科学管理是支撑现代企业的核心构件，是企业大厦的承重墙。;3、