糖及苷类药物的分析.ppt

糖类和苷类药物的分析;;1、医学上的糖类 葡萄糖属单糖，是人体能量的主要来源之一。 乳糖（半乳糖-葡萄糖）, 蔗糖（葡萄糖-果糖）乳糖、蔗糖属双糖，淀粉属多糖，它们常被用作药物制剂的赋形剂或矫味剂。 2、分类： 糖类就其化学结构来看，属于多羟基醚或羟基酮以及它们的多缩聚体.; ※依其是否能水解及水解产生简单糖分 子多少，可分为： （1）? 单糖类： a、戊糖：5个C原子 b、己糖：6个C原子 c、醛糖 d、酮糖 （2）? 双糖类：乳糖，蔗糖 （3）? 多糖类：淀粉，纤维素;葡萄糖 ;蔗糖（sucrose） 无色结晶或白色结晶性的松散粉末；无嗅，味甜 ;乳糖（sucrose） 白色的结晶性颗粒或粉末；无嗅，味微甜。 ;; 3.? 性质;;第九章 糖、苷类药物分析 ;;（2）Molish试验 糖类→浓H2SO4（脱水）→糠醛 或糠醛衍生物+α-萘酚→呈色 （3）游离醛基或酮基的还原反应： 单糖或含半缩醛基的双糖均具有还原性。;??(4) 比旋度;第九章 糖、苷类药物分析 ;葡萄糖中加入碘试液可检查的杂质是;;第九章 糖、苷类药物分析 ;第九章 糖、苷类药物分析 ;;;5.含量测定;a=[a]·C·L a：旋光度；[a]：比旋度 ChP2005采用钠光谱的D线（589.3nm）;若物质浓度用%浓度（g/100ml）表示，C 以C/100代入，则：;;;;;其中V为取样体积 ;;第九章 糖、苷类药物分析 ;第九章 糖、苷类药物分析 ;例:旋光法测定葡萄糖注射液时，加入适量氨试液的目的是 ;(2)? 折光率法（Refractometry） 折光率与溶液浓度（W/V）的关系 用下式表示： ; sini：光线入射角的正弦 sinr：光线折射角的正弦;折光仪:阿贝氏折光计 测定前用棱镜或水进行校正。 20℃时水的折光率为1.3330 25℃时水的折光率为1.3325 40℃时水的折光率为1.3305;药物名称; 1、含义： 糖类和有羟基的非糖有机化合物缩合成环状缩醛结构的化合物，其水解产生糖+非糖类化合物（苷元或称配基）; 2、分类：按苷元的结构分为： （1）?氰苷类（如苦杏仁苷） （2）?恩苷类（如大黄酚） （3）?黄酮苷类（如芦丁） （4）甾体强心??类（如洋地黄毒苷） （5）皂苷类（如甘草皂苷）; 3、? 构成天然苷类的糖 (1)?葡萄糖； (2)?其他的五碳糖、六碳糖； (3) 特殊的去氧糖类（洋地黄毒糖） ;洋地黄毒苷(Digitoxin) ;毛花苷C(Lanatoside C) ;毒毛花苷K(β-Strophanthin-K) ;铃兰毒苷(Convallatoxin) ; 4、性质 （1）?味苦，中性（有的呈酸性，也有呈碱性，称生物碱苷） （2）?多为白色结晶，易溶于水，不溶于甲醇、乙醇，难溶于非极性溶剂中。强心苷类难溶于水，可溶于乙醇及氯仿。 ; 5、? 鉴别 （1）?天然产的苷类:均呈左旋性，无还原性。但当苷在碱性或酸性下水解后,生成苷元和糖类,后者多为右旋且具有还原性。 鉴别方法： 天然苷：左旋性，无还原性 已水解苷：右旋，有还原性; （2）Keller-kiliani反应; 6、? 含量测定 ChP2005对洋地黄毒苷采用比色法、荧光法或色谱法测定。 （1）比色法： 地高辛原料、地高辛注射液采用碱性三硝基苯酚显色后，于485nm处比色测定。; （2）荧光法： 地高辛片剂含量测定、含量均匀度检查、溶出度采用荧光法测定。是利用洋地黄毒苷+VC+H2O2+HCl→产生荧光（激发波长360nm，发射波长485nm）。;The End