紫苏粕多糖].PDFVIP

第 ! 卷第 #! 期 重庆工商大学学报!自然科学版 !@#! 年 #! 月 (((((((( ( ((((((( $%!()*+#! ,-.%/012/0345./%6782/4889/2:!);=52? A45+!@#! ((文章编号!#BC! D@EFG!@#!##! D@@FQ D@J 紫苏粕多糖 ][]= 的抗氧化活性研究! 朱建飞##! # 邓亚霞##! # 冉咏兰##! # 唐春红##! # 于海宝Q !#+重庆工商大学 环境与生物工程学院#重庆 J@@@BC$ !+重庆工商大学 绿色食品研究所#重庆 J@@@BC$Q+淄博市新材料研究所#山东 淄博 !EE@J@ ((摘(要!对紫苏粕多糖 ][]= 的抗氧化活性进