发达的古代农业-教案,详案.docVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 4 必修二 第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第1课 发达的古代农业 【教学过程】 必修二讲述的是经济史，我们所学习的经济史主要包括：农业、手工业、商业、对外贸易以及经济政策、土地制度、赋税制度等几方面，在学习的过程中要注意把握他们的总体特征、发展原因、表现以及影响。 大家翻开目录，我们可以看到这一单元讲的就是中国古代的农业、手工业、商业和经济制度。 我们中国有一句古话，叫“民以食为天”，我们人生活着，必是先有吃、喝、住、穿，然后才能从事更高级的活动，而农业呢，就是我们人类的衣食之源。中国农业历史悠久，我们国家至今仍然是农业大国，那农业都包括什么呢？ 【导课】 农业包括： 作物栽培（种植业）：采集——培植 “五谷丰登” 牲畜养殖（畜牧业）：狩猎——驯化 “六畜兴旺” Q有没有同学知道这都是什么？ 稻、麦、豆都是我们现在所常见的，稻就是大米，麦子是用来做面粉的。黍和稷，是古代常见的作物。黍即大黄米，待客的细粮，稷是黍的一个变种，但黍有粘性，稷没有粘性。 六畜都是我们平时常见的：猪、马、牛、羊、狗、鸡。我们看历史纵横中所讲的，我国最早饲养的家畜就有了狗、猪、鸡、、水牛、猪。 五谷六畜基本上在我国古代就有了。这节课就让我们一起来了解中国古代发达的农业。 一、早期农业生产的出现 说到中国农业的