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食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加 剂名单（第 1—5 批汇总） 为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为， 保障消费者健康，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自 2008 年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。为 方便查询，现将五批名单汇总发布（见表一、表二）。 表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单 序 名称 可能添加的食品品种 检测方法 号 1 吊白块 腐竹、粉丝、面粉、竹笋 GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品 中甲醛次硫酸氢钠含量的测定；卫生部《关