课题2_溶解度 2.pptVIP

;上课前请同学们： 准备好化学教材！ 准备好化学笔记！ 化学老师期待你们能用最好的状态来完成40分钟的化学学习！;厕所清洁剂;课题2 溶解度 （第一课时）;探究影响物质的溶解性的因素;1.不同的物质在同一溶剂中溶解性不同（的确与溶质本身的性质有关） 2.同一种物质在不同溶剂中溶解能力不同（的确与溶剂性质有关） 3.同一种物质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关 ;探究固体物质在水中能否无限制的溶解 ; 物质无法在一定量的溶剂里无限制的溶解。;活动进程 ;一、饱和溶液和不饱和溶液;1. 饱和溶液和不饱和溶液定义 ①饱和溶液：[在一定温度下，在一定量的溶剂里] ，(不能继续溶解溶质的) (这种溶质的)饱和溶液。 ②不饱和溶液：[在一定温度下，在一定量的溶剂里]，(还能继续溶解溶质的) (这种溶质的)不饱和溶液。;活动进程 ;2. 影响饱和溶液的因素 只有指明“一定温度，一定量的溶剂”，“饱和溶液”与“不饱和溶液”才有意义。 ;3. 判断饱和溶液的方法 在一定条件下，溶质是否继续溶解。;1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和? 2.在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么? 3.“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确? ;答案： 1.取少量此蔗糖溶液，加入少量蔗糖，若溶解则说明原溶液不饱和；若不溶解则说明原溶液是饱和溶液。 2.此说法不正确。因为在一定温度下，该食盐饱和溶液不能继续溶解食盐，溶液的质量仍为100克。 3.不正确。因为判定溶液是否饱和的方法强调的是：加入同种溶质，观察是否溶解。 ; 饱和溶液 不饱和溶液 ;海水;硝酸钾晶体;【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。;浓浓的咖啡;活动进程 ; 浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。 同一种溶质的溶液，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓。;请你用语言描述出右图中的字母分别表示的是什么样的溶液？;溶液;课题2 溶解度 （第二课时）;让我们一起来调果汁！; ;（1）向10 mL水中不断地加入少量食盐，将会出现的现象：;（4）向10 mL水中不断加入面粉，将会出现的现象：;由上述实验得出的结论: ④;（7）取大约20 mL的水于玻璃杯中，不断加入食盐（边加边搅拌）至溶液中有少量固体残留时，此时食盐溶液已达到 状态，然后小心倒出一部分溶液，再向其中加入少量蔗糖，经搅拌后可见 ，该实验可得出的结论是：;1.下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ） A.在温度不变时，KNO3的饱和溶液不能再溶解KNO3 B.当温度升高时，KNO3的饱和溶液能再溶解KNO3 C.稀溶液一定是不饱和溶液，浓溶液一定是饱和溶液 D.改变温度可以使不饱和溶液变成饱和溶液;2.室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10克氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分未溶解，加入10克水后，固体全部溶解。下列判断正确的是（ ） A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液 C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液 ;四、固体物质的溶解度;固体物质的溶解度是指在一定温度下，该物质在100 g溶剂（通常溶剂是水）里达到饱和状态时所溶解溶质的质量。 ;（1）溶解度概念要认清四个要素：“三个前提（缺一不可）”条件下的“一个克数”。 ; 溶解性的 分类 ; 为什么用银器皿盛放的食品不易变质？;（3）我们通常说的通过搅拌和振荡使物质加速溶解，是指溶解时间的缩短，并不意味着溶解度的增大。 （4）固体物质溶解度大小除跟溶质、溶剂的性质有关外，还跟外界温度有关，但跟溶剂的量的增加减少无关，因为100 g溶剂（水）已规定。所以影响固体物质的溶解度外界因素是温度。 例：20℃时，100 g水最多溶解36 g NaCl，20℃时NaCl的溶解度为36 g；再加100 g水，200 g水最多溶解72 g NaCl,随着溶剂的量的增加，溶解溶质的量也增加了，但溶解度仍为36 g，并没有改变。;下列叙述是否正确： 1.食盐在水中的溶解度是36 g。 （ ） 2.20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6 g。（ ） 3.20℃时，200 g水中加入72 g食盐后溶液