“微生物”强化训练.docVIP

PAGE  PAGE 5 《微生物》强化训练 姓名 班级 学号 分数 一、选择题 1．青霉素是抗细菌感染的药物，下列解释其抗菌作用原理的是┈┈┈┈（ ） A．抑制核酸的合成 B．抑制蛋白质合成 C．抑制细胞壁的合成 D．真核生物能迅速分解青霉素 2．微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈（ ） A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B．微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子 C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利 D．水是微生物生长和代谢的营养物质 3．下列关于生物类别的叙述正确的是┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈（ ） A．细菌包括真细菌、古细菌和放线菌三类 B．幽门螺旋杆菌和霉菌都是原核生物 C．酵母菌和水绵都是真核生物 D．衣原体和支原体属于类病毒 4．手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于婴幼儿，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。引发手足口病的肠道病毒有20多种(型)，其中以A16型和EV 71最为常见。以下关于肠道病毒的叙述正确的是( ) A．肠道病毒的遗传物质由5种碱基和8种核苷酸组成 B．肠道病毒具有细胞结构，内含线粒体 C．肠道病毒可以独立进行新陈代谢 D．肠道病毒的衣壳是利用宿主的氨基酸合成的 5．艾滋病病毒属RNA病毒，具有逆转录酶，如果它决定某性状的一段RNA含碱基Ａ19%、Ｃ26%、Ｇ32%，则通过逆转录过程形成的双链DNA含碱基Ａ ┈┈┈┈┈┈┈（ ） A.19% B.21% C.23% D.42% 6．下表中全部正确的一组是┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈（ ） 生物种类细胞结构碱基种类代谢类型可遗传变异来源A．产甲烷细菌原核细胞5自养厌氧基因突变B．禽流感病毒无4异养需氧基因突变C．青霉菌真核细胞5自养需氧基因突变D．玉米真核细胞5自养需氧突变、基因重组二、填空题 1．微生物培养基一般应包含 、 、无机盐、生长因子和水这五大类物质， 培养基配制后需要灭菌，一般采取 灭菌法，灭菌温度在 ℃。如需直接把大肠杆菌从其他微生物中分离出来，由于大肠杆菌能特殊地被伊红、美蓝染料染色，可以在培养基中加入这两种染料，使其菌落呈有金属光泽的紫黑色，从而可将大肠杆菌选择出来。这种培养基称为 培养基，在分离大肠杆菌接种过程中，应严格采取 操作。 2．谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。 （1）谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH，其结构式为________________。 （2）如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨酸的转运RNA如图所示，可知谷氨酸的密码子为________。 （3）我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有北京棒状杆菌、谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等，下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的有__________。(多选) A．噬菌体　　　　B．人类免疫缺陷病毒（HIV）　　C．禽流感病毒 D．肺炎双球菌　　E．酵母菌　　F．硝化细菌　　　 G．乳酸菌 （4）谷氨酸发酵的培养基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等，发酵装置如图所示。可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是_________。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量的乳酸，其原因很可能是________。 （5）某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌群死亡殆尽，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于________________。 3．下列是有关微生物的培养与应用等问题，请分析回答。 （1）图示利用 法进行微生物接种，把聚集 的菌种逐步 分散到培养基的表面，为达到这一 目的，操作上应注意：_________________________ ______________________________________________。 （2）制备培养基的操作顺序是 。 (用下