第一节植物种子的萌发（第二课时）.doc

第一节 植物种子的萌发（第二课时） 教学目标 （一）知识目标 1、设计实验探究植物种子萌发的外界条件； 2、了解种子萌发的过程。 （二）能力目标 学会自主、合作、探究的学习方法，培养科学探究能力。 （三）情感目标 体验种子萌发的漫长过程，从而懂得珍惜和节约粮食是人类的美德。 教学重、难点及突破 （一）重点 探究种子萌发需要的外界条件。 （二）难点 探究种子萌发需要的外界条件。 （三）教学突破 探究种子萌发需要的外界条件既是本节的重点，又是本节的难点。本探究活动历时较长，应让学生提前准备，独立设计探究方案，并做好记录。课上学生分小组进行分析、讨论、归纳和总结，教师则要做好引导工作。 教学准备 （一）教师准备 1、将学生分成小组； 2、种子萌发过程的多媒体课件。 （二）学生准备 设计“种子萌发需要的外界条件”的探究实验。 教学过程 教学 环节教学内容设计 意图教师活动学生活动旧课复习 课的引入 种子萌发需要的外界条件 种子的萌发过程 回忆大豆种子的结构和玉米种子的结构 大多数种子成熟后只要遇到适宜的外界条件就会萌发，那么种子萌发需要具备的外界条件都有哪些呢？ 下面请同学们就你们提出的所有的条件进行实验论证： 1、水 补充：干燥种子的种皮不易透气，种皮只有浸水膨胀软化后，氧气才容易进入，此时呼吸作用增强，同时，种子贮藏的淀粉、蛋白质、脂肪等物质从不溶解状态转变为溶解状态，才能在细胞内各种酶的催化下水解或氧化分解，为种子萌发提供能量。 2、空气： 补充：水分过多引起种子缺氧，种子此时进行无氧呼吸，释放过多乙醇，导致种子酒精中毒。 3、温度： 补充：种子萌发需要一系列酶的参与，酶的催化作用是发生在一定的温度范围之内的，温度过低酶的催化效率就低；温度过高，酶就失去活性；只有温度适宜时，酶的催化效率最高。 引导学生总结 胚是新植物的幼体，种子的胚在萌发过程中各部分是怎样变化的呢？ 播放种子萌发的多媒体课件，引导学生通过观察，感受其过程。 出示讨论题： 1、种子的哪一部分最先发育？ 2、胚根、胚轴、胚芽分别发育成新植株的哪一部分？ 3、子叶发生了什么变化？ 总结：通过以上问题，大家对种子的各部分结构的功能有了更深的了解，对种子的萌发过程也有了更形象、直观的认识，并且增长了生物学知识。回忆后进行描述 学生猜测有：水、空气、温度、土壤、阳光、肥料等。 1、水： 设计方案：相同的大豆种子分别在足够的水和无水条件下培养，几天后无水的大豆种子不萌发。 原因：水是生命之源 结论：种子萌发必须有足够的水 2、空气： 设计方案：将相同的大豆 种子分别放在足够的水和过量的水中培养，几天后过量水中的种子不但没有萌发，还散发出一股酒精味。 原因：水分过多阻止了种子与空气中氧气的接触 结论：种子萌发需要充足的空气 3、温度： 设计方案：将相同的大豆种子分别在室温和0℃冰箱中培养，几天后冰箱中培养的种子没有萌发。 原因：温度过低影响种子的萌发 结论：种子萌发需要适宜的温度 4、土壤： 设计方案：将相同的大豆种子分别在有土和无土的环境下栽培，几天后两种环境下的种子都萌发了。 结论：土壤不是种子萌发的必须条件 5、阳光： 设计方案：将相同的大豆种子分别放在有光照和无光照的环境下，几天后两种环境下的种子都萌发了。 结论：阳光不是种子萌发的必须条件 6、肥料： 设计方案：将相同的大豆种子分别在加有肥料的水和自来水中培养，几天后两种环境下的种子都萌发了。 原因：种子本身贮藏有营养物质，可供种子萌发所需 结论：种子萌发不需要外界提供肥料 种子萌发的外界条件是：足够的水、充足的空气和适宜的温度。 学生积极思考、猜测 学生注意细致观察认识种子的各部分结构的发育情况 学生积极讨论后回答 1、胚根最先发育。 2、胚根发育成新植株的根；胚轴发育成连接根和茎的部分；胚芽发育成新植株的茎和叶。 3、子叶逐渐萎缩最终脱落从新植株上消失。 学生齐读57页最后一段内容，加深对种子萌发过程的记忆 激发学生的学习兴趣 提高学生的主动参与性、与小组内其他成员的合作性、自我探究性、分析问题等多种能力的培养 学生通过自己设计实验验证猜测中的有些条件与实验结论相一致，而有些条件却与实验结论相违背，是学生学会实事???是的科学态度 设疑 培养学生的观察能力和总结能力板书设计 一、种子萌发需要的外界条件： 足够的水、充足的空气、适宜的温度 二、种子的萌发过程 胚根 根 胚轴 连接根和茎的部分 胚 胚芽 茎和叶 子叶 先萎缩后脱落消失 课后反思 本节课主要是让学生了解种子萌发的外界条件和种子萌发的过程。其中“种子萌发的外界条件”一部分需要通过实验完成，因此在课前一周布置学生先独自设计对照实验，这样在