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企 業 社 會 責 任 Corporate Social Responsibility Report 持之以恆演繹中華飲食文化 CONSISTENT INTERPRETATION OF CHINESE CULINARY CULTURE 康師傅深情投入研究中華飲食文化的色、 Let everyone tasting delicious dishes is Master Kong’s belief. We studied 香、味,持之以恆將傳統美味現代化,讓 the traditional Chinese culinary culture in-depth in different aspects: 所有人享受美味。 color, smell and taste to modernize the traditional taste. 一切為消費者 ALL FOR THE CUSTOMERS 2013 年康師傅產品持續獲得消費者的讚 In 2013, Master Kong’s products built a good reputation among 譽。讓消費者安心,是康師傅對消費者的 consumers. Master Kong commits to bring consumers peace-of-mind, it 承諾,也是我們持續成長茁壯的重要基 is also the cornerstone of our thriving growth. 石。 一切源於康師傅自始至終積極響應「從農 All hanks t to Master Kong ’s dedicated support for the guiding principle 田到餐桌」全程質量控制理念的倡導,恪 of otal t quality control “from farm to table” and strict compliance with 守消費者食品安全原則,投入鉅資嚴控源 the consumer food safety principles. Master Kong invested heavily to 頭安全,牢牢掌握上游供應鏈,嚴苛管理 oodcontrol safety f from the source and closely monitored the upstream 原料和供貨商。 supply chain through tight management of the raw materials and suppliers. 一 . 嚴苛原物料規格的落實 I. Raw material specifications are strictly followed A. 秉 持 嚴 格、 合 理 的 原 料 規 格 A. For adherence to strict and rational raw material 表,限定了原料的屬性、質量 specifications, Master Kong prescr

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