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1、 连锁总部机构及各部门的职责; 1)企划部的职责;2)开发部的职责;3)运营部的职责;4)物流部的职责;6)财务部的职责;6)管理部的职责;7)信息部的职责;2、 岗位任务说明书;岗位设计及职责格式; 岗位任务说明书的格式;3、不同类型连锁企业的总部机构设置规则;直营连锁经营的总部机构设置;部门名称;开发部 ;采供部;销售部 ;财务部 ;管理部 ;特许连锁经营的总部机构设置;开发部 ;采供部 ;营运部 ;销售部 ;财务部 ;管理部 ;自由连锁经营的总部机构设置;小型连锁企业的组织结构图示; 直线型中小企业组织结构; 中型连锁企业的组织结构;中型连锁企业组织机构注意的问题;2. 大型连锁经营组织;1)跨区大型连锁经营组织;跨区域大型连锁企业组织结构图;2)多元化大型连锁组织;多元化大型连锁企业组织机构图;3)大型连锁组织设计应注意的问题;(2)管理幅度的问题
管理幅度是指每位管理人员直接管辖的下属人数。它与管理层级成反比。
管理层级多,管理的幅度就要窄些,瘦长型;反之,就宽些,扁平型。
管理幅度的影响因素包括:组织性质、组织复杂程度、管理人员技巧、作业范围及其同质程度或差异程度、工作性质、分支机构数量、协调管理机制和运作情况、组织文化和管理方式。
适宜的管理幅度是5~15人。
一般认为,处于连锁企业层级越高的管理者,其面对的问题越复杂,其决策对企业发展影响越重要,管理幅度应越窄;而处于连锁企业层次低的管理者,面对的问题主要是日常事务,其管理幅度要适当放宽。
;(3)组织调整与稳定的问题
大型连锁企业组织结构容易出现两个问题
一是“大企业病”的问题,即组织僵化、官僚作风严重、对外反应较慢,丧失对市场的敏感嗅觉。
二是为了适应环境,反应灵活而下放权力,结果造成连锁企业形象不统一,管理不统一,标准不统一,失去连锁企业的本质特征。
组织结构应随客观环境的变化、企业的目标和战略的调整而做出相应的变化,以保持对外界环境和组织目标的适应性。
领导的责任就是营造一个稳定性和适应性有机结合企业组织结构。;连锁门店的组织结构设计; (一)门店的基本职能;门店???境管理:主要包括员工管理、顾客管理以及供应商管理。
商品管理:主要包括商品质量、商品缺货、商品陈列、商品盘点、商品损耗以及商品销售活动的实施等方面的管理。
现金管理:包括收银管理和进货票据管理。
信息管理:主要包括门店经营信息管理、客户投诉与建议管理、竞争者信息管理等。; (二)门店岗位设计; 店长的具体职责
负责门店的经营管理,完成上级下达的各项经营指标。
制定门店的经营计划,督促员工贯彻执行经营计划。
监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理、商品损耗等有关作业。;监督和审核门店的会计、收银作业。
负责门店员工考勤、服务规范执行情况的监督与管理,对员工考核、晋升、降级和调动提出建议。
组织员工培训,组织门店的促销活动。;处理日常经营中出现的意外事件,解决员工之间的冲突。
参加一些社区公益活动,成为商店的代言人;
处理顾客投诉与意见。; 2)助理店长(副店长)的职责; 3)收银员职责;4)理货员职责(店长兼职); 6)店员员职责
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