国语领域第九课教案.doc

臺中市大肚區瑞井國民小學104學年度第二學期學校本位課程教學活動設計教學領域綜合教學主題田園樂教學設計者林月鳳、馮凱鈺、許嘉益、吳哲菀教材來源自編、YOUTUBE適用年級五年級教學時間105年3月31日星期四統整課程 學習領域自然與生活科技、英文、健康與體育教學方式講述法、實際探訪、小組討論、合作學習、教師協助歸納總結對應能力指標【自然與生活科技】 1-3-5-3-4-清楚的傳述科學探究的過程和結果 1-3-4-4-9-由實驗的結果，獲得研判的論點 2-3-3-3-探討物質的溶解性質、水溶液的導電性、酸鹼性、蒸發、擴散、脹縮、軟硬等。 【英文】 2-1-4 能以正確的語調說出簡易句型的句子。 2-1-8 能使用所習得的日常生活用語。 5-1-5 能聽懂日常生活應對中常用語句，並能作適當的回應。 【健康與體育】 2-2-2了解營養的需要量是由年齡、性別、及身體活動所決定 2-2-5明瞭食物的保存及處理方式會影響食物的營養價值、安 全性、外觀及口味 【家政教育】 1-2-5製作簡易餐點 3-3-2能在食衣住行育樂等活動中表現對生態環境與資源的珍惜與關懷 【環境教育】 1-1-2藉由身體感官接觸自然環境中的動、植物和景觀，啟發、欣賞自然之美，並能以畫圖勞作和說故事的方式表達對動、植物和景觀的感受與敏感。 2-1-1認識生活周遭的自然環境與基本的生態原則。教學目標1-1能了解食物保存的方法與處理方式。 1-2明瞭清洗、烹調和解凍食物的方法。 2-1能由「食物」主題的故事，學會詢問並回答他人喜歡吃的食物。 2-2能聽辨、認讀本課應用字彙 2-3能運用本課生活用語 2-4能由「天氣」主題的故事，學會詢問並說出天氣狀況。 3-1發現生活中有各種水溶液，它們的顏色、氣味、味道都有所不同。教學活動重點能了解食物保存的方法評量方式 口頭報告評量、觀察評量、學習單 教師準備學生準備筆記型電腦 單槍投影機 學習單 醃蘿蔔影片 示範用ppt 閃示卡 砂糖、食鹽、檸檬酸、小蘇打、石灰粉、醋、茶匙、水晶杯蘿蔔 ??兩個(攪拌用) 冷開水 湯匙(鐵) 大頭菜 蒜頭 香菜 鹽巴 糖 醋教學目標活動過程教學 資源時間 2-1 2-2 2-3 2-2 2-3 3-1 1-1 1-2 1-1 Lets in English 壹、引起動機 1.以營養午餐的食物及相關短片引起學生對本課內容的興趣。 2.教師可以先讓學生複習之前學過的句型，例如：What do you want? Do you like _____?。 3.教師用表格呈現最近天氣的狀況，順便複習星期幾的說法。 貳、發展活動 【單字教學】 New Words 1. 利用單字卡，帶學生學習單字。 2. 進行活動「美食蘿蔔蹲」。 3. 進行活動「衝鋒陷陣」。 【文法教學】 Sentences 1. 教師將句型寫在黑板上。 2. 教師從單字卡中挑出可與延伸句型做代換練習的單字，帶全班一起做代換練習。 3. 請學生兩人一組，依據延伸句型進行練習。 4. 進行活動「我說，你說，大家說！」。 5. 進行活動「天氣大風吹」。 参、綜合活動 1. 教師帶學生複習單字句型。 2. 請學生完成頁面下方的練習。 =========第1、2節結束========= 察鹽觀色 壹、引起動機 1.提問：口渴時，你喜歡喝什麼來解渴？不同飲料喝起來的味道都相同嗎？有哪些不同的特性？ 2.提醒學生不清楚來源的水溶液，千萬不能以身體任意接觸，或輕易用舌或鼻嘗試，以免受到傷害。 貳、發展活動 (一)生活中有很多未知的水溶液，如何分辨？ 1.各組進行水溶液配置實驗(砂糖水、食鹽水、檸檬酸、小蘇打水、石灰水、醋) 2.請學生思考並討論可利用哪些方法辨認不同的水溶液。 (二)請各組上台報告。 参、綜合活動 1.老師總結：生活中的水溶液都不大相同，各有不同特性。除了可以看一看水溶液的顏色或聞聞看氣味，還可以利用一些工具檢驗，例如石蕊試紙。 2.收拾實驗器材 =========第3節結束========= 小小料理王 壹、引起動機 1.以涼拌小黃瓜影片引起學生對醃菜的興趣。 2.學校的農園特色引起其他學校興趣，要擺攤跟大家分享。 貳、發展活動 小黃瓜洗淨，切成適當大小。 蒜頭用湯匙壓扁，備用 切好的小黃瓜用鹽醃至出水去青，要除去鹽水。 試吃一片看看鹹度，若鹹度OK，則加上糖、醋醃漬使入味，並幫學生複習水溶液的酸鹼性。 加上紅辣椒、蒜頭和香油，充分攪拌均勻，也可用辣椒油取代紅辣椒，色澤很美。 做好的泡菜可用保鮮盒，放置冰箱，可放很長的時間，分多次食用。 泡菜要吃之前，加些香菜，色香味皆美。 参、綜合活動 學生寫學習單。 與同組組員分享自己的心得，並討論出省思建議