2013-2014学年高中化学选修5同步辅导与检测课件3.1第2课时　酚.ppt

第一节　醇　酚 第2课时　酚;;1．认识苯酚的组成、结构及性质。 2．了解酚类物质对环境和健康的影响。;一、酚 1．概念：_______与_______直接相连而形成的化合物。 2．苯酚的结构简式：________。 二、苯酚 1．物理性质 颜色：____色，放置时间较长时因被空气中氧气氧化呈_____色；状态：晶体；气味：特殊气味；熔点43℃； 毒性：____， 对皮肤有_______；溶解度：室温下在水中溶解度为9.3 g，温度高于65℃时，与水____，易溶于乙醇等有机溶剂。 ;2．化学性质 (1)弱酸性。 ①苯酚俗称________，苯酚的羟基能发生微弱的电离，所以苯酚显________性，其电离方程式为 ②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为 ③向苯酚钠溶液中通入CO2，反应的方程式为 由此可判断酸性强弱：碳酸________苯酚。;(2)取代反应。 向盛有少量稀苯酚溶液的试管中滴入过量的浓溴水，生成2,4,6-三溴苯酚，现象：_________________，反应方程式为 由于此反应很灵敏，且现象明显，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 (3)氧化反应。 ①苯酚易被空气中的氧气氧化，露置在空气中会因少量被氧化而显________。 ②可以燃烧。;(4)显色反应。 苯酚遇FeCl3溶液显________色，这个反应可用于鉴别和检验苯酚。 三、苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，主要用于制造________(俗称电木)等，还广泛用于制造医药、染料、农药等。化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类物质，在排放前必须经过处理。苯酚的稀溶液可直接用作__________，如日常生所用的药皂中掺入了少量的苯酚。; ;2.醇、酚的同分异构体 含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体，但不属于同类物质。;关键一点： (1)苯酚钠与盐酸反应的化学方程式中生成的苯酚后不写“↓”。 (2)苯酚与溴水反应时，苯酚溶液一定要较稀，溴水浓度一定要大，否则不易出现沉淀。 (3)苯酚跟FeCl3溶液作用能显示紫色。该反应现象明显，通常用于检验苯酚的存在，同样也可利用苯酚检验Fe3＋的存在。; ;2．废水中含有苯酚;关键一点： 利用苯酚与NaOH溶液反应生成易溶于水的苯酚钠，来进行分离苯酚和其他有机物的实验设计。应用时先分清苯酚与哪种物质混合(水、乙醇还是其他有机溶剂)，然后对号入座，设计合理的分离方案。; ;解析：只要羟基与苯环中的碳原子直接相连，这样的化合物都属于酚，而若羟基与苯环侧链中的碳原子相连，这样的化合物不属于酚，属于芳香醇。同时在酚中，可以含多个羟基或多个苯环，苯环上除羟基外，还可连其他的基团。因此上述几种物质中，除A不属于酚外，其余几种物质都属于酚。 答案：A 名师点睛：脂肪烃中的氢原子或芳香烃侧链上的氢原子被—OH取代后的衍生物是醇；芳香烃苯环上的氢原子被—OH取代后的衍生物是酚。;变式应用;2．下列各组物质，不是同系物的一组是(　　);解析：同系物必须结构相似，组成上相差一个或若干个CH2原子团。A中虽然 与 组成上差1个CH2，但结构上不相似，前者属于酚，后者属于醇。 答案：A; ;解析：苯酚钠溶液中通入CO2气体，无论CO2过量与否，生成物都是NaHCO3，故A不正确；苯酚的酸性小于H2CO3，故C6H5OH与Na2CO3反应为：C6H5OH＋Na2CO3 →C6H5ONa＋NaHCO3，B不正确；CH3COOH是弱酸，离子方程式中CH3COOH应保留化学式，故C不正确。 答案：D;变式应用;4．下列溶液通入过量的CO2溶液仍澄清的是(　　) A．NaAlO2溶液 B．硅酸钠溶液 C．苯酚钠溶液 D．Ca(OH)2溶液; ;解析：分析所给出有机物的结构简式，可知该有机物含有两个苯环、一个碳碳双键、两个酯基、一个酚羟基、一个醚键。Br2的CCl4溶液可与碳碳双键发生加成反应，也可以在光照条件下与—CH3发生取代反应；NaOH溶液可以与两个酯基发生水解反应，也可以与酚羟基发生中和反