2015-2016学年人教版选修5第三章第三节羧酸酯(第1课时)课件（20张）.ppt

第三节 第1课时;一、羧酸;4．分类;二、乙酸 1．分子结构;气味;电离方程式为____________________________________，;(2)能与醇发生酯化反应 反应原理为_______________________________________ 三、甲酸 1．甲酸是分子组成和结构最简单的羧酸，其结构简式为;2．甲酸分子的特殊性 (1)结构式：;羧酸的结构特点及反应规律; 3．羧基上的 C—O 键受羰基影响，键的极性增大，此键易 于打开，因此和醇发生酯化反应时，按如下方式脱水。;醇、酚、羧酸中羟基的区别;乙酸的结构和性质;所以乙酸是一元酸，B 错误；当温度低于 16.6 ℃时，乙酸凝结 成类似冰一样的晶体，纯净的乙酸又称冰醋酸，C 正确；乙酸 易溶于水和乙醇，D 正确。;应的是(;A．乙醇、甲苯、硝基苯 C．苯、甲苯、环己烷;【例 2】(双选)乳酸的结构简式是;去反应，A 错误，B 正确；乳酸中的羟基和羧基都能与钠反应， 故乳酸与钠反应时两者物质的量之比为 1∶2，C 错误；但乳酸 中的羟基不与氢氧化钠反应，只有羧基与氢氧化钠反应，故乳 酸与氢氧化钠反应时两者物质的量之比为 1∶1，D 正确。; 3．已知酸性大小：羧酸碳酸酚。下列含溴化合物中的溴 原子，在适当的条件下都能被羟基(—OH)取代(均可称为水解反;B