2015-2016学年人教版选修5糖类(第1课时)课件(19张).ppt

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新鲜的柿子里除了含有大量水分,;第二节 糖类 (第1课时);1.糖类的定义P79    ;2、糖的分类:1). 单糖: ;一、葡萄糖和果糖1.葡萄糖C6;葡萄糖的结构[实验1] 在洁;葡萄糖的结构实验分析[实验1];⑴ 葡萄糖的相对分子质量为18;属于多羟基醛葡萄糖的结构结构简;葡萄糖的重要化学性质:1.具有;C、还原反应(加成反应)CH2;1、银镜反应2、与新制Cu(O;1. 关于葡萄糖的下列说法中;2. 在一定的条件下,既可以发;3.思考题: 患有糖尿病的人的;1、银镜反应2、与新制Cu(O;2.果糖 单糖跟葡萄糖是同分异;果糖分子不像葡萄糖分子那样含有;酮糖具有羰基,但在碱性条件下易

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