2015-2016学年人教版选修5醛教案.doc

 PAGE \* MERGEFORMAT 6 年级高二科目化学主备教师日期课题3-2 醛课时3课时参与人员主备教案 1、确定本周课程教学内容 内容和进度：第二节 醛、酮及习题讲评 第一课时：（1）以乙醛为例学习醛基的化学性质；甲醛的反应及相关计算。 第二课时：学生分组实验：乙醛的银镜反应、乙醛与新制氢氧化铜反应；简单介绍酮的性质。 第三课时： 醛的练习讲评。 2、教学目标： 认识醛类的结构特点和性质主要通过醛类的典型代表物──乙醛，介绍了乙醛的氧化反应和加成反应，主要通过实验来归纳乙醛的性质；结合乙醛的结构特点，复习和应用核磁共振氢谱图；结合乙醛的加成反应，进一步认识有机化学中的氧化反应和还原反应。 教学重点：乙醛的结构特点和主要化学性质。 教学难点：乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。 3、资料准备： 选修5《有机化学基础》教材、《步步高》、实验药品、仪器、视频 4、新课授课方式（含疑难点的突破）： 第一课时 醛 学生已经掌握了乙醇的结构和性质，掌握了羟基官能团的结构特点及其在化学反应中可能的变化，因此教学的重点是帮助学生在对比羟基和醛基官能团结构的基础上，运用“结构决定性质”的观点，推测乙醛可能的化学性质；再通过实验，探究乙醛的化学性质，落实“性质反映结构”的观点；最后通过小结醛基的结构和性质，帮助学生迁移到醛类化合物，并掌握醛基发生氧化、还原反应的基本规律。 根据“结构决定性质”的观点，首先提示讨论乙醛的结构特点，推测乙醛可能的化学性质， 然后开展实验探究，探究乙醛的还原性。探究乙醛与高锰酸钾酸性溶液、与银氨溶液、与Cu(OH)2反应的实验现象和反应规律。讨论小结实验现象，书写反应的化学方程式。 讨论学习：边讲、边讨论乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的书写。 讨论反应规律，1 mol 醛基（—CHO）可还原2 mol Ag+或2 mol Cu(OH)2，醛基（—CHO）转化为羧基（—COOH）。 迁移提高：根据乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的规律，写出甲醛、丙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式。 讨论题：下列有机物中，不能发生银镜反应的是（）。 A．HCHO? B．CH3CH2CHO? C．HOCH2CH2OH? D．CH3COOH 答案：C、D 小结：乙醛的反应中“官能团转化”的基本规律： 第二课时 学生分组实验 【实验3-5】乙醛的银镜反应 实验关键：为使生成的银能很好地附着在试管壁上，可先在试管中加入NaOH溶液，加热煮沸1 min，以除去试管壁上的油污；硝酸银溶液要新配制的，若放置太久或酸性太强实验效果都不佳；氨水要稍过量一点，保证反应在弱碱性条件下进行。配制银氨溶液时，向硝酸银溶液中滴加氨水的过程中，应先产生白色略带棕色的沉淀，然后再继续滴加氨水使沉淀溶解；若溶液始终澄清，则说明药品的浓度、用量有问题，或试剂放置太久不宜再用。 【实验3-6】乙醛与新制氢氧化铜反应 实验关键：乙醛与新制Cu(OH)2的反应，需要在较强的碱性条件下进行。因此，NaOH要大大过量于CuSO4。试剂要用新制的Cu(OH)2，否则Cu(OH)2悬浊液会吸收空气中的CO2转化为碱式碳酸铜而影响实验效果。 第三课时 讲评《酚》的练习题 第四课时 讲评《醛》的练习题 导学案：3-2 醛 课前预习学案 一、预习目标 预习预习醛的结构以及物理和化学性质初步学会书写相关反应方程式。 二、预习内容 乙醛 1.分子结构： 醛的官能团 分子式 ，结构简式 ，结构式 2.物理性质： 3.化学性质 氧化反应 醛 基 的 检 验所用试剂 反应原理 实验现象 实验结论 实验条件 注 意银氨溶液配制注意事项： 1．试管内壁应洁净。 2．必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。 3．加热时不能振荡试管和摇动试管。 4．配制银氨溶液时，氨水不能过量（防止生成易爆物质）。AgNO3 + NH3·H2O = AgOH↓+ NH4NO3 AgOH + 2NH3·H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O （银氨溶液的配制） 催化氧化： 燃烧 加成反应 有机物的氧化反应