百胜餐饮集团[中国]旗下公司简介.doc

PAGE  PAGE 4 肯德基在中国—— 肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅以来，来到中国已经超过20年了。20多年来，中国肯德基一直秉承“立足中国、融入生活”的总策略，坚持“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的宗旨，努力探索，把最贴心的服务和最美味、安全的产品带给广大中国消费者。截至2011年4月，肯德基已在超过700个城市和乡镇开设了超过3200家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市，是中国目前规模最大、发展最快的快餐连锁企业。 作为一个餐饮企业，中国肯德基高度重视营养健康问题，致力于打造“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”的“新快餐”。中国肯德基大事记 1987年11月肯德基来到中国，在北京前门开设了第1家餐厅1995年6月中国肯德基第50家餐厅上海天山店开业1996年6月中国肯德基第100家餐厅北京安贞桥店开业?2000年5月中国肯德基官网 HYPERLINK / \t _blank 正式开通?2000年8月第1家“不从零开始”的中国肯德基特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交?2000年10月食品健康咨询委员会正式成立?2001年10月中国肯德基第500家餐厅在上海淮海路开业?2001年12月肯德基在全球的经典产品外带全家桶上市?2002年6月新疆肯德基友好餐厅单周营业额突破100万元，创当时肯德基全球记录?2002年6月墨西哥鸡肉卷上市，创造颠覆汉堡的新吃法?2002年9月中国肯德基第1家“汽车穿梭餐厅”在北京开业?2002年9月中国肯德基第700家餐厅在深圳开业，同时正式启动3800万元的“中国肯德基曙光基金”?2003年1月旨在增加植物类产品选择的四季鲜蔬上市?2003年8月全新烤类产品-新奥尔良烤翅上市?2004年1月中国肯德基第1000家餐厅在北京开业，同时对外发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》?2004年9月中国肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛正式启动?2004年9月葡式蛋挞上市?2004年12月中国肯德基第1200家餐厅在海南三亚开业?2005年8月肯德基提出“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的倡议?2005年10月中国肯德基第1500家餐厅暨上海第1家汽车穿梭餐厅在上海开业?2007年肯德基进入中国20周年，开展了“感恩·回报”主题系列活动。同年11月8日，第2000家餐厅在成都开业，同时成立“中国肯德基餐饮健康基金”?2008年10月第一款常规牛肉产品-川辣嫩牛五方上市?2009年6月中国肯德基第2600家餐厅在河南郑州开业，同时正式启动“中国肯德基曙光基金”二期?2010年6月中国肯德基第3000家餐厅在上海开业，同时发布全新品牌口号“生活如此多娇”  肯德基的起源 20世纪30年代，肯德基的创始人哈兰·山德士在肯塔基州经营了一家加油站，为了增加收入，开始制作食品，提供给过往旅客。经过潜心钻研，山德士终于成功发明了用十一种香料精制而成的炸鸡秘方和独特烹调技术。因其独特的口味和品尝后令人吮指回味而得名“吮指原味鸡”，深受顾客的欢迎，秘方沿袭至今。肯塔基州长为表彰山德士为家乡作出的贡献，授予他“肯德基上校”的荣誉称号。 必胜客在中国—— 必胜客，正如它的名字，从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止，必胜客已在中国100多个城市拥有了500多家连锁餐厅，共有45，000多名员工，无疑已成为国内最大的比萨连锁品牌。同时，必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到消费者的高度欢迎和国内同行的纷纷效仿，必胜客也由此成为西式休闲餐饮业的第一品牌。 20年来，必胜客在中国一直不断地调整着自身的市场定位和经营模式，以期更好的发展壮大。1998年，必胜客在中国首推“休闲餐饮”经营模式，开创了一个全新的餐饮领域；2003年，必胜客正式确立更加亲近的“欢乐餐厅”品牌名称。2006年，必胜客全新定位“西式休闲餐饮专家”，逐步调整了产品研发策略，进一步强调西餐特有的“全餐概念”。 2008年，必胜客开始了大规模更换菜单的全新策略，菜单每半年更换一次，每次推陈出新25%以上，产品种类日益丰富，从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料，应有尽有。“丰俭由人”的价格策略也吸引了更多消费群体。2010年，必胜客品牌口号升级为“Pizza and More”。必胜客不仅是比萨的代名词，而且通过契合“欢乐”的营销方式，强化和顾客之间的“欢乐”式沟通，确保顾客对必胜客的“超乎预期的满意心理”，让他们通过在必胜客的“欢乐”享受，记住必胜客的美食及文化。 20年前，必胜客带