(好)34探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化教材.ppt

探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化;;;浙科版实验目标： （1）探究酵母菌种群数量随时间发生的变化，从而了解在封闭环境中酵母菌种群数量的动态变化规律。 （2）学习用血细胞计数板进行酵母菌细胞计数的操作方法，学习比浊计（或比色计）的使用方法，找出酵母菌细胞数量变化与其浑浊度之间的关系。 （3）初步尝试依据测量数据建立数学模型。;四、重、难点的突破;6、什么是血球计数板？如何使用血球计数板？;血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生物的一种仪器。 计数时，常采用抽样检测。 ;25×16型的计数板;这是什么规格的计数室内？;; 其实计数室还有另一种规格：16×25型，即大方格内分为16中格，每一中格又分为25小格；但是不管计数室是哪一种构造，它们都有一个共同的特点，即每一大方格都是由16×25=25×16=400个小方格组成。 16×25型计数板的酵母??量计算问题： 抽样时一般取四角：1、4、13、16四个中方格（100个小方格）计数。将每一中格放大，可见25个小格。计数重复3次，取其平均值。计数完毕后，依下列公式计算： ;前一句话的方格应该指的是小方格，而后一句话中的方格则指大方格，两者之间存在400倍的关系。这是教材叙述上的一个漏洞。;9、什么目的？;活菌数;五、探究活动的延伸;比如：设计实验 A组为实验组，装培养液10 mL，酵母菌母液0.1mL,环境温度28℃。 B组装培养液10 mL，酵母菌母液0.1mL,环境温度5℃，与A组形成温度条件对照。 C组不装培养液，只装无菌水10mL,酵母菌母液0.1mL,环境温度28℃，与A组形成营养条件对照。 ;课后练习1：在研究“酵母菌种群数量变化”的实验中，将10ml酵母液放在适宜温度下培养，并于不同时间内等量均匀取样4次，分别测定样品中酵母菌的数量和PH，结果如表所示 ;课后练习2：（一）探究思路： （1）设计对照实验。为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，该同学按下表完成了有关实验。; （二）问题探讨： ① 请写出该同学研究的课题名称： 。 ② 用显微镜定期测酵母菌种群数量，结果仅A管中第3天开始个体数量迅速增加，第5天开始A管中个体数目达到最大，实验至第6天结束。请将A、B、C三组预期结果的走势图绘制在坐标系中。;六、关于血球计数板的命题;例3 通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计数，若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格，由400个小方格组成，如果一个小方格内酵母菌过多，难以计数，应先 ▲ 后再计数。若多次重复计数后，算得每个小方格中平均有5个酵母菌，则10mL该培养液中酵母菌总数有 ▲ 个。 （参考答案：稀释；2×108） 例3设计了血球计数板的规格，还考查了血球计数板的使用方法，较例1例2更科学合理。根据公式：5×400×10000×10＝2×108 。;例4 检测员将1 mL水样稀释10倍后，用抽样检测的方法检测每毫升蓝藻的数量；将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取少许培养液使其自行渗入计数室，并用滤纸吸去多余液体。已知每个计数室由25×16＝400个小格组成，容纳液体的总体积为0.1mm3。 现观察到图中该计数室所示a、b、c、d、e 5个中格80个小格内共有蓝藻n个，则上述水样中约有蓝藻 ▲个／mL。 （参考答案：5n×105 ） 从例4来看，是按照血球计数板的原理进行设计的试题，还添加了相应的图示，题意一目了然。按照前面所述的公式，不难得出正确答案：酵母细胞个数／1mL＝80个小方格细胞总数/ 80 ×400×10000×稀释倍数＝ n/ 80×400×10000×10＝5n×105 。; 2011.10