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- 2017-05-03 发布于河南
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;;第三节 合理营养与食品安全;教学目标
1 举例说出什么是合理营养。
2 尝试设计一份营养合理的“午餐食谱”,进一步了解合理营养的有关知识。
3、关注食品安全。;吃好喝好未必长得好,某地学生营养不良率达24%
;BMI是身体质量指数,衡量营养状况;中学生中有哪些常见的不合理营养的现象呢?;有什么不适的
感觉?; 不适感:
饿
胃不舒服
提不起精神
注意力不集中
;挑食;养成良好的饮食习惯;合理营养-少喝饮料;拒绝不良饮食习惯;拒绝不良饮食习惯;什么叫合理营养?;平衡膳食宝塔;分析“平衡膳食宝塔”回答问题 ; 中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%:40%:30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱,午吃好,晚吃少”的观念。
;每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物.
一日三???,按时进餐.
早中晚能量比分别是30%、40%、30%.;爱心大比拼;如果家中有下面的病人,我们应为他们考虑在饮食方面应注意什么呢?
?
1.患肝炎的病人
2.经常牙龈出血的病人
3.患有糖尿病的病人
;综合实践性作业;
;陕西华阴百余村民赴丧宴后食物中毒 ;1.海带 注意:颜色特别绿的不能买。
????????????????? ;2.蘑菇注意:雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。?
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