绿色食品农药使用准则-中国绿色食品发展中心.doc

NY/T 393—201× PAGE 1 中华人民共和国农业部 发布 201×-××-××实施 201×-××-××发布 绿色食品 农药使用准则 Green food—Guideline for application of pesticide （2013年9月报批稿） NY/T 393—201× 代替 NY/T 393—2000 代替 NY 中华人民共和国农业行业标准 ICSxx.xxx Xxx 备案号：  NY/T 393—201× NY/T 393—201×  PAGE \* MERGEFORMAT 6  PAGE \* MERGEFORMAT I 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T 393-2000《绿色食品 农药使用准则》。与NY/T 393-2000相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——增设引言。 ——修改本标准的适用范围为绿色食品生产和仓储（见第1章）。 ——删除6个术语定义,同时修改了其他2个术语的定义（见第3章）。 ——将原标准第5章悬置段中有害生物综合防治原则方面的内容单独设为一章，并修改相关内容（见第4章）。 ——将可使用的农药种类从原准许和禁用混合制改为单纯的准许清单制。删除原第4章“允许使用的农药种类”、原第5章中有关农药选用的内容和原附录A，设“农药选用”一章规定农药的选用原则，将“绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产品清单”以附录的形式给出（见第5章和附录A）。 ——将原第5章的章标题“使用准则”改为“农药使用规范”，增加了关于施药时机和方式方面的规定，并修改关于施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期的规定（见第6章）。 ——增设“绿色食品农药残留要求”一章，并修改残留限量要求（见第7章）。 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：浙江省农业科学院农产品质量标准研究所、中国绿色食品发展中心、中国农业大学理学院、农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心（杭州）。 本标准主要起草人：张志恒、王强、潘灿平、刘艳辉、陈倩、李振、于国光、袁玉伟、孙彩霞、杨桂玲、徐丽红、郑蔚然、蔡铮。 本标准历次版本发布情况为： ——NY/T 393—2000。 引 言 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。规范绿色食品生产中的农药使用行为，是保证绿色食品符合性的一个重要方面。 NY/T 393－2000在绿色食品的生产和管理中发挥了重要作用。但十多年来，国内外在安全农药开发等方面的研究取得了很大进展，有效地促进了农药的更新换代；且农药风险评估技术方法、评估结论以及使用规范等方面的相关标准法规也出现了很大的变化。同时，随着绿色食品产业的发展，对绿色食品的认识趋于深化，在此过程中积累了很多实际经验。为了更好地规范绿色食品生产中的农药使用，有必要对NY/T 393－2000进行修订。 本次修订充分遵循了绿色食品对优质安全、环境保护和可持续发展的要求，将绿色食品生产中的农药使用更严格地限于农业有害生物综合防治的需要，并采用准许清单制进一步明确允许使用的农药品种。允许使用农药清单的制定以国内外权威机构的风险评估数据和结论为依据，按照低风险原则选择农药种类，其中化学合成农药筛选评估时采用的慢性膳食摄入风险安全系数比国际上的一般要求提高5倍。  PAGE \* MERGEFORMAT 5 绿色食品 农药使用准则 1　范围 本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。 本标准适用于绿色食品的生产和仓储。 ２　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 1667（所有部分） 农药登记管理术语 ３　术语和定义 NY/T 1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 AA级绿色食品 AA grade green food 产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合