加工工艺对饲料营养价值的影响.ppt

加工工艺对饲料营养价值的影响;授课目的;授课内容;概 论;好的饲料产品从何处来？; 优质配合饲料;关键点;饲料加工的目的;饲料厂典型工艺流程;粉碎对猪生产性能和养分消化率的影响;粉碎工序;两种类型粉碎机的比较;最佳饲料粉碎粒度的重要性;粉碎粒度对混合效率的影响(混合均匀度变异系数CV%);饲料种类对粉碎工艺效果的影响(Wu等,1985);大麦粉碎细度对仔猪生产性能的影响(Goodband等, 1985);大麦粉碎细度对肥育猪生产性能的影响 (Goodband等, 1985);玉米、高粱粉碎粒度对仔猪养分消化率的影响 (OHH等,1983);玉米、高粱粉碎粒度对仔猪生产性能的影响(OHH等,1983);日粮形式和粉碎方式对肥育猪生产性能的影响;日粮形式和粉碎方式对肥育猪生产性能的影响（续）;养分;小 结;小 结 ;混合对猪生产性能和养分消化率的影响;混合工序;混合设备;常用混合机性能的比较;卧式双螺带混合机的混合模式;双轴桨叶混合机的混合模式;;混合机的充满系数对混合效率的影响;混合机磨损对混合效率影响;混合机转速对混合效果的影响;饲料混合均匀度对猪生产性能的影响;饲料混合均匀度对猪生产性能的影响;小 结;制粒对猪生产性能和养分利用率影响;颗粒饲料的优点;颗粒饲料的缺点;饲料形式对断奶仔猪生产性能的影响(Traylor, 1996);饲料形式对肥育猪生产性能的影响;颗粒直径对断奶仔猪和肥育猪生产性能的影响（Traylor等,1996）;颗粒直径与猪的生产性能;颗粒质量的重要性;颗粒饲料质量的评价方法;颗粒饲料中的含粉量对肥育猪生产性能的影响（Amornthewaphat et al. 1999）;影响颗粒质量的因素(Adapted from Reimer,1992);饲料粉碎细度与颗粒质量;饲料调质与颗粒质量;小 结;挤压(膨化)技术在养猪生产中的应用;基本概念;挤压机功能;优 点;缺 点;挤压机类型和挤压熟化;;;;;;;双螺杆与单螺杆挤压机比较;;代表性加工参数;挤压的经验法则----配方;挤压的经验法则----粉碎粒度;挤压的经验法则----预调质;挤压的经验法则----出料;挤压的经验法则----其它;;;挤压熟化加工对淀粉的作用;;水分含量对膨化玉米淀粉物化特性的影响;水分含量对膨化玉米淀粉物化特性的影响;挤压熟化加工对淀粉的作用--小结;挤压熟化加工对纤维的影响;挤压熟化加工对纤维的影响（续）;挤压熟化加工对纤维的影响（续）(Skoch et al. 1983);;;挤压熟化对维生素稳定性的影响;挤压熟化加工对蛋白质的作用;挤压熟化加工对饲料中抗营养因子含量的影响;;;;挤压熟化对玉米中养分消化率的影响;挤压熟化大麦对肥育猪消化率的影响 (引自 Fadel,1988);挤压熟化大麦对肥育猪消化率的影响;膨化大豆、高粱对猪营养价值的影响 -引自Hancock et al. 1991;膨化大豆、高粱对猪饲料/增重的影响;膨化大豆、高粱对猪养分消化率的影响;膨化大豆、高粱对猪营养价值的影响;膨化大豆、高粱对猪饲料/增重的影响;膨化大豆、高粱对猪DM消化率的影响;;;;;;;大豆加工方法对仔猪生产性能和养分消化率的影响;;大豆不同加热程度对仔猪生产性能和养分消化率的影响;大豆不同加热程度对仔猪ADG的影响;大豆不同加热程度对仔猪肠绒毛长度的影响;大豆产品加工方法对猪消化率和肠粘膜形态的影响（断奶后7天；Jones, et al. 1990 ）;小 ??;总结;本章复习思考题