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5.1物态变化与温度教学设计
授课地点:多媒体教室 授课时间:1小时 白果初级中学校:蔡其军
仪器准备:烧杯、盘子、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、碎冰块、湿沙子、热水、冷水等。
三维目标:
1、知识与技能
初步认识水的三种状态及其变化。
了解液体温度计的构造及工作原理,会用温度计测量温度。
能说出生活环境中常见的温度值。
2、过程与方法
在观察中尝试发现问题、提出问题。
通过观察和实验探究,掌握温度计的使用方法。
通过观察图片或视频、实验探究、查询资料,描述自然界形形色色的水。
3、情感、态度与价值观
感知不的三种状态及其相互转化,欣赏大自然中水的物态变化所创造的“杰作”,使学生初步领略自然现象中的美妙与和谐,对大自然有亲近、热爱、和谐相处的情感。
教学重点
初步认识水的物态变化;温度计的工作原理和用温度计测量温度的实验活动。
教学难点
实验探究水的物态变化;会用温度计测量温度;描述“大自然中水的物态变化”。
教学方法
采用实验探究、讨论法、阅读法和多媒体手段……
教学过程
一、新课引入(认识水的物态):
活动1欣赏水的图片(情景体验)
教师活动:
用多媒体播放大自然中水的多姿多彩的化身(霜、雪、冰、雹;雨、露、雾的图片)也是水的各种物态美景。在学生欣赏时,要求学生指出图片中水所处的物态,知道物质(水)存在三种状态:固态(霜、雪、冰、雹)、液态(雾、露、雨)、气态(水蒸气)。
教师要及时纠正学生“雾是水蒸气”这一错误认识。认识漂浮在空气中的细小水珠是液态的水。这是活动“制造云和雨”的前提。
学生活动:
欣赏自然美景,产生愉快心情。
在识别水的三种物态时,开始大部分学生会认为雾是水蒸气,后在教师的帮助下认识到在空气中存在中大量的水蒸气,水蒸气是看不见的,能看见的雾、水汽实际是液态的水,它以细小水珠的形式漂浮在空气中。
二、认识水的物态变化
活动2实验探究:模拟云和雨(体验)
教师活动:下面让我们亲自体验一下云和雨的形成。
介绍需要的器材:烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。注意酒精灯的使用。
模拟云和雨实验装置说明:酒精灯模拟太阳;湿沙子模拟土壤;
装有冰块盘子的底部模拟高空气温低。
讲解实验方法,并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务:
(1)在加热过程中,观察湿沙子的变化: 原因:
(2) 在杯子口、盘子底面看到了: 原固:
(3)观察到 盘子里的冰的变化是: 原因:
学生活动:
写出自己观察到的现象以及得出的结论。
1.湿沙子变干了。湿沙子里的水是受热之后变成了水蒸气“跑”到上边去的。
2.看见盘子下边出现大量白雾,好像是下雾了,逐渐发现盘子底部出现了小水滴,水滴增多,开始“下雨”。“白雾”和“下的雨” 是水蒸气变成的液态的水。
3.盘子里的冰化成了水。固态的冰变成了液态的水。
教师活动:
1、物质(水)从液态变成气态的过程叫汽化。(如:把粮食晒干)
2、物质(水)从气态变成液态的过程叫液化。(如:自然界中雾、露、雨的形成。)
3、物质(水)从固态变成液态的过程叫熔化。(如:冰化成水)
4、物质(水)从液态变成固态的过程叫凝固。(如:冬天的时候一些湖水结冰。)
物质(水)从一种状态变成另一种状态的现象叫(水)的物态变化。
三、地球上水的循环(图片、文字)
5、物质(水)从气态的水蒸气在高空遇冷会变成固态的小冰晶的过程叫凝华。(自然界霜的形成)
6、物质(水)从固态的冰能直接变成气态的水蒸气的过程叫升华。(北方冬天冰冻的湿衣服变干。)
四、测量温度
教师活动:
1、物体冷热程度叫温度。
水的状态由温度决定。
2、温度的单位:摄氏度,符号0C。摄氏度的规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0度,沸点的温度是100度,0度和100度之间分成100等份,每个等份代表10C。
人的正常体温:370C,读作:37摄氏度。
高压锅内沸水的温度是1100C左右,读作:110摄氏度。
冰箱内的温度—180C,读作:负18摄氏度或零下18摄氏度。
3、测量温度的仪器叫温度计。
学生活动:读玻璃液体温度计说明书
温度计的构造:感温液、感温泡、玻璃毛细管和刻度尺
温度计的原理:液体的热胀冷缩性质制成的。
温度计的使用方法:
(1)观察它的量程和分度值,选择量程合适的温度计;
(2)将温度计的感温泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁;
(3)待温度计的示数稳定后再读数,读数时感温泡要继续留在被测液体中;
(4)读数时,视线与温度计液柱的上表面相平。
用温度计测出冷水、温水、热水的温度。(先估计水的温度,再用温度计实际测量
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