苏教版教学课件09年江苏地区生物学科选修微生物的实验室培养[苏教版].ppt

专题2 微生物的培养与应用;一、基础知识;(二)培养基;2.培养基内所含的基本物质;(1)pH值 如:培养霉菌需酸性、培养细菌需中性或微碱性 (2)特殊营养物质---- ? 如：培养乳酸杆菌需要在培养基中添加维生素 (3)氧气的含量 如:培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件;(三)无菌技术;（2）灭菌;干热灭菌 160－170℃ ；1－2h;二、实验操作;三、课题延伸：菌种的保藏;再 见;倒平板;讨论:;;(1).为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？ (2).在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ (3).在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？;2.稀释涂布法:;涂布平板操作;返回;(2)碳源;(3)氮源;练习1（多项选择）;思考:;?;思考2;练习2:; 4.某学校打算开辟一块食用菌栽培基地,以丰富学生???劳动技术课内容,首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理,准备食用菌栽培所需的各种原料和用具,然后从菌种站购来各种食用菌菌种.请回答以下问题:;(3)将配制好的培养基转移到锥形瓶中,加棉塞后包上牛皮纸并用皮筋勒紧放入 中灭菌,压力为 ,温度为 ,时间 ,灭菌完毕拔掉电源,待锅内压力 ,将试管取出. (4)使用高压蒸汽灭菌锅时注意,先向锅内倒入 ,把锅内水加热煮沸并将基中原有冷空气彻底排除后将锅密闭. (5) 从一支试管向另一支试管接种时注意,接种环要在酒精灯 焰灭菌.并且待接种环 后沾取菌种,试管口不能离开酒精灯火焰附近,将接种的试管放入 ℃冰箱中保藏.