物质跨膜运输的实例电子课件.pptVIP

第 4 章 ;第1节　物质跨膜运输的实例;自主学习 新知突破;1．了解细胞吸水和失水的条件。 2．理解细胞膜是选择透过性膜。 3．质壁分离与复原实验的应用。;1．原理：发生了渗透作用。该作用必须具备两个条件：; 2．动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜) (1)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞__________。 (2)当外界溶液浓度细胞质浓度时，______________。 (3)当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出平衡。;3．植物细胞的吸水和失水 (1)成熟植物细胞的结构。;(2)条件：成熟植物细胞中央具有_______。 (3)验证： ①当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生_________现象； ②将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生______________现象。;[思考探讨]　1.教材渗透装置中，长颈漏斗液面上升的原因是什么？ 2．发生渗透一段时间后，长颈漏斗中液面不再上升，水分子还进出半透膜吗？漏斗内外溶液浓度是否相等？ 提示：　1.液面上升的原因是单位时间内由清水进入蔗糖溶液中水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。 2．仍有水分子进出半透膜，达到了动态平衡，漏斗内外溶液浓度不相等。; 1．渗透作用 水分子(或者其他溶剂分子)通过半透膜，从相对含量高的溶液向相对含量低的溶液扩散。;2．渗透作用现象的分析 (1)蔗糖溶液液面上升的原因： 上述现象可以解释为：水分子可以通过半透膜，而蔗糖分子不能通过，单位时间内进入漏斗的水分子数多于进入烧杯的水分子数，漏斗内液面上升。;(2)当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因： 分析上图可知：H1产生的压强与水和蔗糖溶液产生的渗透压差达到平衡，使半透膜两侧水分子的交换率相等时，液面不再升高。;3．植物细胞与渗透装置的比较 据图分析可知： (1)原生质层——具有选择透过性，相当于半透膜。 (2)浓度差——细胞液与外界溶液之间具有浓度差。所以一个植物细胞类似于一个渗透装置。;1．物质跨膜运输的特点 (1)运输方向与浓度关系：__________________________。 (2)物质进出的特点：物质的输入和输出有________。 2．生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些_____ _________也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此它们都是_______________膜。; 1．选择透过性膜具有选择性的原因 不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同，从而使细胞膜对物质透过表现出高度的选择性。;2．半透膜和选择性透过膜的比较;[记知识纲要] ; [背关键语句] 1．细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。具有选择透过性。 2．质壁分离过程中，低倍显微镜可以观察到洋葱外表皮细胞中液泡逐渐变小，颜色变深，原生质层脱离细胞壁。 3．质壁分离的内因是原生质层比细胞壁的伸缩性大；外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度。 4．发生质壁分离的条件是活的成熟的植物细胞，质壁分离过程中，细胞吸水力逐渐增大。;合作探究 课堂互动;渗透作用的原理和应用;A．若换用较大表面积的半透膜，达到平衡所用时间会缩短 B．若将质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液换为质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液，玻璃管内的液面高度会增加 C．达到平衡后，向烧杯中加适量清水，玻璃管中的液面也会上升 D．将玻璃管及缚于其上的半透膜袋适当向上提升一段，玻璃管内的液面位置相对于上端管口的位置不变 [自主解答]　________;解析：　半透膜表面积越大，与外界溶液的接触面积就越大，水分子进入半透膜袋的速率就越快，A正确；将质量浓度为0.3 g/mL 的蔗糖溶液换为质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液，其吸水量增加，玻璃管内的液面高度会增加，B正确；如果在平衡后的烧杯中加入适量水，那么烧杯中液面上升，两液面间高度差减小，高度差形成的压力变小，但浓度差不变，即渗透压不变，则玻璃管中的液面会上升，使高度差造成的压力等于渗透压从而达到平衡，C正确；; 将玻璃管及缚于其上的半透膜袋适当向上提升一段，玻璃管中液面与烧杯中液面间的高度差增大，而内外浓度差不变，平衡被打破，重新达到平衡时玻璃管内液面位置相对于上端管口的位置降低，D错误。 答案：　D;【互动探究】　若向半透膜袋内加入适量的蔗糖酶后，玻璃管中液面如何变化？ 提示：　加入蔗糖酶后，玻璃管中的液面先上升，而后再 ; 验证渗透作用发生的条件 ①具有半透膜：;1．如图表示一中间隔一半透膜(只允许水分子通过)的水槽，两侧分别加入等物质的量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶(麦芽