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这东西很多人不认识，价格便宜，味道却倍儿棒！ 这东西很多人不认识，价格便宜，味道却倍儿棒！ 感谢你点开这篇文章浏览，这也是一种缘分。仓促之下如有不周详之处，欢迎指正。 小编虚心接受批评。小编也欢迎你在评论区留下自己的想法和意见。 材料：干烤麸一块，干香菇一把，黑木耳一把，金针菜20g，冬笋两棵，菠萝丁适 量，油适量，葱适量，白砂糖30g调味生抽30ml 1. 将干烤麸切成适当大小的小块，入沸水汆烫，煮几分钟后，捞起用流水反复冲洗揉 捏，洗净后挤干水分备用~ 2. 起油锅，放入20ml左右的油，烧热后，放入烤麸煎制，中途翻炒几下，慢慢煎至烤 麸变金黄色，将油盛起~ 3. 另准备小汤锅放少许水，将去皮去老根的冬笋切小块放入慢慢炖煮，煮约10分钟后 将冬笋取出，汤水留着备用，干香菇、黑木耳、金针菜提前泡发，洗净，分别切成适 量???小，冬笋切片~ 4. 炒锅内重新倒入10ml左右的油，下烤麸，放入香菇黑木耳、金针菜和冬笋片翻炒均 匀，将之前煮冬笋的汤水倒入适量，汤水可以适量多加些~ 5. 煮上约3分钟左右，加入30g左右的白砂糖，翻炒均匀~ 6. 煮上5分钟后，调入30ml调味生抽~ 7. 翻炒均匀，烧开后转小火慢慢焖煮，约煮上20分钟左右，汤水变少，加入葱花，关 火~ 8. 将菠萝去皮，切成小块，放入盐水中提前浸泡，取适量菠萝丁加入烤麸中拌匀即可 ~ 一定要试试这道菜哦~吃过的人都说倍儿棒~好吃不容错过啦~大家动手试试吧~ 本文作者：品味时刻