温州大学有机化学课件第1章.pptVIP

第一章 绪论;第一节 有机化合物和有机化学;第一节、有机化合物和有机化学;;2、有机化合物的特征;;性质上的特征：;有机化合物与无机化合物在组成和性质上差别的根本原因在于：有机化合物结构的基石 —— 共价键：碳原子的四价。;二、有机化学;瑞典药剂师舍勒（C.W.Scheele) 1770年： 酿酒副产物 酒石酸。 1776年：植物汁液 草酸。 1780年：酸牛奶 乳酸。 1784年：柠檬 柠檬酸。 1785年：苹果 苹果酸。 1780年：人尿 尿素。 1783年：橄榄油 甘油。 1786年：五味子 没食子酸。;这个时期其他化学家的主要工作：;分析方法的建立：;1814年：〔瑞典〕伯齐利乌斯（Berzelius) 对有机分析方法又进行了改进补充相继创 立了C.H.O的定量分析法。(有机定量分析 的奠基人）;有机合成的发展与 “生命力”论（Vital Power)的破产;“我应当告诉您，我制出了尿素，而且不求助于肾或动物－无论人或犬。 ” ;1845年：柯尔贝 (Kolbe)完全以无机 物为原料合成了醋酸。 ;二）发展时期（19世纪中 — 20世纪三十年代）;1916年：〔德〕W . Kossel ＆ 〔英〕路易斯（Lewis） 分别提出离子键和共价键理论。;三）近代有机化学;近代有机化学的特征：;有机化学的两个前沿阵地：;近代有机化学可归纳为四个新来描述： 1、新的有机化合物和新的有机反应层出不穷。;近代有机化学中的部分重要合成：;1970年：美国化学家合成了由188个氨基 酸组成的 人生长激素。;2、新理论、新概念日新月异。;近几十年来，有机化学理论的研究主要集中在对反应活性中间体和过渡态结构的阐明上，发现的新活性中间体有双自由基、阴离子自由基、非经典碳阳离子、叶立德、卡宾、乃春、苯炔等。;3、新方法新技术不断发展;4、新的实验测试手段日益更新;三、有机化学的任务与作用;“自从Berthelot指出有机合成这条道路之后， 有机化学实质上是在‘老的自然界’旁又放置了 一个‘新的自然界’。” —— Woodward;1、全球变暖 2、臭氧层破坏 3、生物多样性减少 4、酸雨蔓延 5、森林锐减 6、土地荒漠化 7、大气污染 8、水体污染 9、海洋污染 10、固体废物污染;“绿色化学”这一理念1991年由美国化学会（ACS）提出，很快成为美国环境保护局的中心口号，现在已成为所有化学工作者的中心口号。;绿色化学的核心是:利用化学原理从源头上消 除污染； 绿色化学的主要特点是: 原子经济。;关于原子经济:;第二节 有机化合物的结构理论;2、布特列洛夫的化学结构的概念 ——1861年 分子中的原子按照一定的规律相互连接， 它们是相互影响的，而不是独立存在的。化 合物分子的性质不仅取决与组成它的原子的 种类、性质、数量，而且还取决于彼此之间 的关系。由于组成、数量和彼此关系不同， 而引起了性质上的差异。因此，可以根据化 合物的性质去推测化合物的结构，也可以从 化合物的结构去预测化合物的性质。;3、1874年：碳原子的正四面体学说;二、有机化学的电子理论;三、现代价键理论;〈一〉、原子轨道 描述核外电子运动状态的四个量子数： 1、主量子数：轨道的能量。 2、角量子数：轨道的形状。 3、磁量子数：轨道在空间的取向。 4、自旋量子数：决定着电子在空间的自 旋方向。 ;﹤二﹥共价键的形成; 原子轨道重叠相加形成成键分子轨道，重叠相减形成反键分子轨道： ?1 = c1 ? 1 + c2 ?2 ?2 = c1 ? 1 － c2 ?2 ?：分子轨道函数。 ?：原子轨道函数。 c：