安徽省畜牧业产业布局优化研究_基于环境承载力视角_胡中应.docVIP

安徽省畜牧业产业布局优化研究_基于环境承载力视角_胡中应 JournalofAnhuiAgri．Sci．2016，44（18）：238－240，243安徽农业科学，责任编辑徐丽华责任校对况玲玲 ——基于环境承载力视角安徽省畜牧业产业布局优化研究—胡中应，汪梦颖 * （皖西学院经济与管理学院，安徽六安237012） 摘要在对安徽省畜牧业生产现状分析的基础上，利用养分平衡理论，对2000～2013年安徽省各地级市畜禽养殖污染情况进行测度，用 单位耕地面积畜禽粪便当量负荷和警报值来判断不同地区畜牧业发展是否超过其环境承载能力，并从区域合理化和种类多元化两方面提出了政策建议。 关键词畜禽废弃物；环境承载力；产业布局；养分平衡；警报机制中图分类号S－9文献标识码A文章编号0517－6611（2016）18－238－03 DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.18.076 StudyontheOptimizationoftheAnimalHusbandryIndustryLayoutinAnhuiProvince—BasedonthePerspectiveofEnvironmentalCarryingCapacityHUZhong-ying，WANGMeng-ying*（SchoolofEconomyandManagement，WestAnhuiUniversity，Lu’an，Anhui237012） AbstractBasedonanalyzingtheanimalhusbandryindustryproductionstatusinAnhuiProvince，usingthetheoryofnutrientbalance，livestockandpoultrybreedingpollutionineachcityinAnhuiProvinceduring2000－2013wasmeasured．Theexcrementoflivestockinunitofcultivatedlandareaandalarmvaluewereusedtotellwhetherdevelopmentoflivestockhusbandryexceedstheenvironmentcarryingcapacityindifferentar-easandsomepolicysuggestionswereproposedfromtwoaspectsofregionalrationalizationanddiversification． KeywordsLivestockwaste；Environmentcarryingcapacity；Industrialdistribution；Nutrientbalance；Warningmechanism 随着人们生活水平的提高，居民对畜禽产品的需求量增其中猪饲养数加。2004～2013年安徽省畜禽养殖总数增加， 家禽饲养数量增加69．72万只。畜禽数量的增量上升10%， 到2013年末，安徽省畜禽加直接导致粪便的排放量的增加， 2 粪便总量达7765．87万t，耕地面积仅为418．81万hm，而单 承载。在区域畜牧业产业布局上，胡浩等 ［7］ 对江苏省的畜牧 业布局与地区环境承载力之间的关系做了实证研究。 综上，目前从环境承载能力出发来研究畜牧业产业布局的研究成果较少，省域畜牧业生产布局研究几乎空白。鉴于笔者以安徽省畜牧业发展为特定研究对象，从环境承载此， 的角度对各地区的污染情况进行评价并建立预警机制，以期为地方畜牧业产业经济的健康可持续发展提供参考建议。11．11．1．1 研究方法与数据来源研究方法 产业集中度。畜牧业产业集中度是用来衡量各市畜 位耕地面积在一定时期内对畜禽粪便消纳吸收能力是确定超负荷承载只会造成土壤氮污染。控制畜禽饲养规模、的， 合理布局畜牧业生产成为安徽省畜牧业可持续发展的重要议题。 国外学者很早就开始关注畜牧业的发展带来的环境污 ［1］ 如Mallin等认为畜禽粪便是氮和磷污染的主要来染问题， 牧业在安徽省畜牧业中的贡献率，集中度越高竞争力越强。。，。该研究选用生产总值为区位商计算指标，计算公式为： LQ= La/Lb LA/LB （1） 源 ［1］ 。同时，学者们也注意到畜禽粪尿等作为肥料使用具有 两重性，即一方面与化肥相比，畜禽粪便所含养分较全，肥效稳能提高