常见致病菌与益生菌.ppt

常见致病菌与益生菌;常见致病菌;炭疽芽孢杆菌－ bacillus anthrax;炭疽芽孢;炭疽杆茵营养要求不高，致死性生物战剂。 1940年，日本。 1952年（抗美援朝时期），美国。 1941-1942，英国实验炭疽炸弹。 ;1979年（污染后37年）从0-6厘米深的土层中检出活芽孢。 清洗，280吨福尔马林。 芽孢的消毒效果评估应以芽孢是否被全部杀灭为标准。 ;转基因技术 WHO顾问组将炭疽杆菌列为生物战剂，美、英、法和以色列都有专门的研究机构和人员长期从事炭疽杆菌的研究。 ;有毒炭疽菌有三个毒力因子：荚膜和两个毒性质粒。 青霉素、四环素、红霉素、环丙沙星等。 世界性五兽疫之一。?;炭疽病是人畜共患急性传染病。;消化道、呼吸、皮肤接触。 非洲西部流行较为严重。 WHO估计，全球每年约有2-10万皮肤病例。 ;1979，前苏联 1993-1995年，日本奥姆真理教。 2001年，美国，炭疽信函事件。;炭疽病的治疗;鼠疫杆菌－ yersinia pestis;鼠疫杆菌对外界抵抗力强，在寒冷、潮湿的条件下，不易死亡。 -30℃ 对一般消毒剂、杀菌剂的抵抗力不强。 对链霉素、卡那霉素及四环素敏感。;人体对鼠疫杆菌无天然免疫力，容易感染。患过鼠疫病愈者可获得持久性免疫力，很少再次感染。 临床主要表现为突然寒战、高烧、剧烈头痛、呕吐、面部发红、眼红、皮肤有出血点等。 ;动物和人间鼠疫的传播主要以鼠蚤为媒介。 鼠→蚤→人 少数可因直接接触病人的痰液、脓液或病兽的皮、血、肉经破损皮肤或粘膜受染。 肺鼠疫患者可借飞沫传播，造成人间肺鼠疫大流行。;鼠疫远在2000年前即有记载。第一次发生在公元6世纪，从地中海地区传入欧洲，死亡近1亿人；第二次发生在14世纪，波及欧、亚、非；第三次是18世纪，传播32个国家。14世纪大流行时波及我国。1793年云南师道南所著“《死鼠行》”中描述当时“鼠死不几日，人死如圻堵”。 ;鼠疫的防治;肉毒梭状芽孢杆菌 ;;肉毒梭菌毒性;肉毒梭菌广泛存在于自然界。 腊肠、火腿、鱼及鱼制品和罐头食品等。 美国，罐头。 日本，鱼制品。 中国，发酵食品有关，如臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。;肉毒素中毒;肉毒梭菌孢子能耐高热，100℃处理十数小时亦不死亡，毒素须在100℃处理十多分钟才能破坏。;破伤风梭菌（clostridium tetani）;细长 周生鞭毛 芽孢 ;厌氧菌。 伤口的厌氧环境是破伤风梭菌感染的重要条件。 窄而深的伤口（如剌伤），有泥土或异物污染，或大面积创伤、烧伤、坏死组织多，均易造成厌氧环境，有利于破伤风杆菌生长。;外毒素：即破伤风痉挛毒素。 破伤风毒痉挛毒素是一种神经毒素，为蛋白质，由十余种氨基酸组成不耐热，可被肠道蛋白酶破坏，故口服毒素不起作用。 破伤风毒素的毒性非常强烈，仅次于肉毒毒素。 引起全身横纹肌痉挛。; 破伤风多见于战伤。 平时创伤感染、分娩时断脐不洁、手术器械灭菌不严。 新生儿破伤风（俗称脐风）尤为常见。;破伤风潜伏期不定。 发病早期有发热、头痛、不适、肌肉酸痛等前驱症状，局部肌肉抽搐，出现张口困难，咀嚼肌痉挛，患者牙关紧闭，呈苦笑面容。继而颈部、躯干和四肢肌肉发生强直收缩，身体呈角弓反张，面部紫钳、呼吸困难，最后可因窒息而死。病死率约50%，新生儿和老年人尤高。 ;幽门螺杆菌－Helicobacter pylori;幽门螺旋杆菌具抗酸性，不怕胃酸腐蚀，是一种寄生在消化道的细菌。 唾液或飞沫传染。 抗生素加上胃药一起治疗，通常只需7-10天就可痊愈。 ;Barry J. Marshall 和 Robin Warren;李斯特菌;李斯特菌共有七个菌株： 1、单核细胞增生李斯特菌 (L.monocytohenes)2、绵羊李斯特菌 (L.iuanuii)3、英诺克李斯特菌 (L.innocua) ; 4、威尔斯李斯特菌 (L.innocua)5、西尔李斯特菌 (L.seeligeri)6、格氏李斯特菌 (L.grayi)7、默氏李斯特菌 (L.murrayi);单核细胞增生李斯特氏菌;生存特点;单增李斯特菌;传播途径;毒力机理;临床表现;预防与控制;常见致病菌与益生菌;痢疾杆菌;细菌性痢疾;急性细菌性痢疾：分为典型菌痢、非典型菌痢和中毒性菌痢三型。 慢性细菌性痢疾 ;致病性－菌毛;致病性－内毒素;致病性－外毒素;痢疾杆菌的抗药性;常用的消毒方法 ;治疗;常见致病菌与益生菌;结核杆菌- Tuberculosis ;;;;致病性－原发感染;继发感染;预防接种－卡介苗;治疗 ;;;;益生菌;人体正常菌群;在欧洲一些著名长寿之乡（如高加索山区、地中海沿岸国家），当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病、肥胖症， 1905年，俄国微生物学家梅奇尼科夫指出