又到生菜会求子又求财.PDFVIP

2011 年2 月 综合新闻 第 3版 又到生菜会 求子又求财 农历正月二十六，是传统的生菜会节日， 观音、摸螺求子，食生菜包更是一项必不可少 包”是用生菜叶包着特制的饭菜供人们边观赏 当日在马西观音庙、马南横街庙、马东东坑口 的活动。生菜包的材料几乎都含有寓意，如生 边享用。主要原料有蚬肉、生菜、韭菜。蚬肉 均有大型的生菜会，不少善男信女都来到庙里 菜寓生财，粉丝象征长寿，酸菜表示子孙，蚬 寓意蚬肥年 ，俗称 “发财蚬肉”；生菜，即生 祈福，吃生菜饭。随着社会的发展，现在的生 肉表示显贵发达，韭菜表示长长久久，吃生菜 生猛猛，生财有道；韭菜，意谓 “长长久久”。 菜会除了是祈福，还是亲朋 友聚会的 节令。 包希冀人财两旺，长久发达。 3 ：烧大香：当地人在观音庙上完几炷普通 生菜会起源于明末清