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火祛湿安享夏季
健康 养生 2015年5月20日 B12
责编刘静 美编郑卉 邮箱ttjkdh@126.com
夏天天热易上火 雨水多致湿气重
防“火”祛湿 安享夏季
□记者 林辉
健康餐桌
核心提示 | 这两天,早晨上 吃水果
班的路上,都会让人感觉到
“夏天真的来了”。天气热 最好放在两餐之间
了,人身体里的“火”也烧了
起来:口腔溃疡、便秘、腹胀
……同时,夏天雨水多,人体 □记者 林辉 通讯员 陈燕
内的湿气也较重,容易出现
夏天到了,水果也多起 的脂肪,来维持组织器官的更
食欲不振、爱犯困、没精神等 来。有人为了减肥把水果当饭 新和修复。因此,水果只能做
症状。怎么办呢? 吃,甚至将水果作为每天唯一 正餐以外的补充,好吃但不能
的食物来源。郑州市第二人民 多吃。
医院临床营养科主任周燕提 “许多人以为昂贵的水果
醒,水果不吃不行,少吃不行, 营养价值一定更高,特别是迷
多吃也不行。 信进口水果,其实进口水果的
火有虚实 降火需对症 “靠吃水果来减肥不科学, 营养素含量不一定就是高的。”
也容易造成能量供给失衡。”周 周燕说,新鲜的水果不仅口感
“初夏,人体的水分很容易 损伤胃黏膜,影响脾胃功能。 人,常表现为脾胃功能差、喜温
燕解释说,水果中糖分的含量 好,而且营养价值也保留得好,
通过出汗、呼吸大量流失,如果 “上火是人体阴阳失衡后 畏寒;二是婴幼儿,若盲目降火
很高,而且是容易消化的单糖 能使人体最大限度地获取水果
不能保持人体新陈代谢的平衡 出现的内热症,中医认为可分 会出现腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽
和双糖。尽管水果按重量算所 中的维生素等营养物质。而一
和稳定,就会导致生理机能失 为实火和虚火两大类,前者重 等问题;三是月经期的女性和
含热量比米饭低,但因为水果 些进口水果在旅途中便开始发
调,上火在所难免。”河南省人 在‘降’,后者则要‘补’。”王雪 一些患有妇科疾病的女性,体
味道甜美常让人爱不释口,很 生营养物质的降解,新鲜度并
民医院中医科副主任医师王雪 梅介绍,一般来说,平时体质较 质
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