我和厨房.PDFVIP

12 湘江 ２０14年9月2日 星期二 我和厨房 青海长云 □凌子 □邓跃东 人的某些观念，在不同的年龄段，会 出的菜大家可以放心大胆吃。 素搭配，新鲜、精致、养眼，让人垂涎欲 为拿手的， 还是当年跟在母亲屁股后面 发生着不一样的变化。 这种变化可以归 农村人家的厨房实在是个充满诱 滴。 学的那些家常菜， 在母亲离开我的十多 结为生活阅历的丰富， 也可以归结为自 惑的地方，除了色香味俱全的饭菜刺激 在越来越重的学业面前， 我和厨 年里， 我和母亲一次又一次地重逢在这 我心智的成熟， 仿佛经过了好多年的酝 着人的食欲外，还是一个信息交流的平 房越来越远。幸好，参加工作后的单位 餐桌之上。 青藏铁路开通后，我有幸由拉萨乘火车到兰州一趟。从青藏 酿，又仿佛一瞬间便悄然完成。 台。我家恰巧住在前后两个寨子的交界 都是有食堂的， 一天到晚在食堂混，吃 我的侄女是标准的吃货一枚，发誓 高原一路下来，千里迢迢，看到的尽是青海长云。 对于厨房，在我心里，就经历了由 处，属于来来往往的中枢位置。母亲除 饭问题算是解决了。有时，虽然难吃，但 要吃遍中国。当她看到我在厨房忙前忙 我原以为青藏高原是奇峰林立的，走过才知道，它是整体上 最初的朦胧向往到超然事外再到如今 了菜炒得好，还特别热情好客，任谁经 想到自己不用动手， 抱怨的话也始终 后时，一脸不屑地说，今后不会做我这 升、慢慢隆起的，铁路错开了几座险峻的大山，高原上散落着山 热衷于当个“精致吃货”的三部曲。 过，只要是吃饭时间，都会问一声：“吃 说不出口。 样的煮饭婆， 而要做一个光鲜的纯吃