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结婚宝典之酒店谈判技巧酒店须知标准条款：（后面有细节）1、 服务费是否可免（通常15%，一桌3000，20桌就是9000，3桌酒宴呢）2、 是否可自带红酒（当然其他酒也包括在内）3、 桌布椅套是否可换个色（大红色的喜气，当然要酒店保证不是很旧的，至少8成新以上，另外换餐具）4、 婚房是否可升级5、 菜是否可加或换6、 当天几点允许婚庆进场（一般是下午2点3点左右）7、 婚庆（是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无）8、 事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算9、 其他（有无其他优惠及赠送）注意事项 1.菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换. （婚宴的菜量一般是平时吃饭的1.5倍，平时的叫例份，这个就是一例半，要和酒店说清楚的，加量不加价是行规）2.关于折扣类的东西.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的. 3.酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚) 4.有没有另外的服务费什么的. 5.酒店的音响如何,音响当天借几只.话筒几只,有线还是无线. 6.是否有投影设备提供(没付钱之前谈,多数可以免费使用,这里可以省掉一笔) 7.酒类,是否可以自己带?如果不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格最好都写下来. （写在菜单上签字确认）8.化妆间是否提供,是否离婚宴比较远. （要楼上楼下跑的这种，考虑一下新娘子当天高跟鞋已经很累了）签合同的时候，假如有海鲜，最好注明分量；（螃蟹几只，多少重；鱼是什么鱼，万一遇到以外的替换鱼是什么，几斤几两，10人份的一般一斤五两左右，1斤的就小了；龙虾是多重，扇贝遇到一桌11人是不是免费+1个）软饮畅饮要写好；毛巾费和茶水费要问好；车位数目确定好； （毛巾1快一个人是肯定的，茶水可以谈到免费的，停车位要至少10个以上，婚车8个，+客人怎么也要20来个才够用，在市区停车很贵的，20部车，50快3个小时就是1000了）这个就是细节了。合同样本，酒店会有自己的，但是大同小异。里面很多内容和婚庆能够提供的服务是冲突的，如果没有特殊要求，就用酒店的，因为婚庆都是要收钱的，你不要婚庆提供的项目，婚庆一般不肯扣钱，你就把它折换成其他你需要的细节的东西，比如泡泡机啊许愿树啊之类的好玩的东西。酒店∶ 地址∶ 联系人∶ 电话∶ 费用 1． 餐饮标准∶ _________________ 元／桌 2． 服务费∶ ___这个最好没有，不然就是冤大头_______ % 3． 饮料及点心费用∶ _________________ 元 赠送项目 1． 婚房 □ 送标房 □ 送套房 2． 第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐 3． 蛋糕 □ 不送 □ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层 酒店的蛋糕要看的，3星以上的酒店可以努力让他们送3层蛋糕，3星以下的建议自己买4． 签到本、签到笔 □ 不送 □ 送 ○ 一套 ○ 两套 这个婚庆也会有的，婚庆的这个就可以换成许愿卡片之类，10块一本的东西其实是不值钱的，最好是自己去城隍庙买，自己喜欢又好看的服务 1. 软饮料 □ 畅饮 □ 不畅饮 每桌? _____ 瓶、 其他? _____ 元／瓶 （软饮料畅饮+50块钱左右一桌还是核算的，+100就普通，超过就没意思了，还不如照实结算，就算不能自带也要是超市价，退一万步也是平价，就是1.5L的橙汁5快叫超市价，8快叫平价）2. 红酒 □ 不送 自带∶ _____? 元／瓶、开瓶费 □ 送 每桌? _____ 瓶 千万不能让酒店收开瓶费哦，这个是大忌3. 香槟酒 □ 不送 □ 送? _____ 瓶 送的香槟酒要搭配香槟塔，不能5层的只送很小一瓶，还没 倒满就倒完了4. 香槟塔 □ 三层(14只) □ 五层(55只) □ 六层(91只) 5. 灯光 □ 不可以调节 □ 可调 ○ 有灯光师 ○无灯光师 6. 音响系统 无线话筒∶ _____? 只 、 有线话筒∶? _____ 只 、 音空师? _____ 名 7. 可以∶播放 □ CD □ VCD □ DVD □ MP3 8. 影像系统 投影屏∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________ 9. 投影仪∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________ 10. 服务人员 每桌 _____ 人／每人 _____ 桌 最低程度接收1个服务员服务3桌，再多就不行了，最好是一人一桌布置 这些内容和婚庆基本上冲突的，有就最好，没有的话婚庆的还是比较贵的1．签到台花 □ 没有 □ 有? 色彩∶? _____ 花材∶ _____ 2．主桌