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知识改变命运 勤奋塑造成功 整理人 落叶 时间 2011-4-15 天才是百分之九十九的勤奋加百分之一的灵感 赤豆鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：水肿食谱利尿食谱清热解毒食谱营养不良食谱痛风食谱 口味：清香味??????工艺：煮 赤豆鲫鱼汤的制作材料： 主料：鲫鱼800克辅料：赤小豆150克,桑白皮100克调料：姜3克,陈皮2克,盐3克 教您赤豆鲫鱼汤怎么做，如何做赤豆鲫鱼汤才好吃 1. 鲫鱼去鳞、去鳃去内脏，洗净备用。2. 赤小豆洗净洗浸泡，桑白皮洗净。3. 鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内，小火煮2小时，加盐调味即可。 小帖士-健康提示：清热利水，疏风消肿。 小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 丝瓜绿茶汤的做法详细介绍 菜系及功效：减肥菜谱清热解毒食谱清热去火食谱痛风食谱 口味：咸鲜味??????工艺：煮 丝瓜绿茶汤的制作材料： 主料：丝瓜240克辅料：绿茶5克调料：盐2克 教您丝瓜绿茶汤怎么做，如何做丝瓜绿茶汤才好吃 1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；2. 切成片的丝瓜放入砂锅中，加少许盐和适量水煮；3. 将丝瓜煮熟，再加入茶叶，取汁饮用。 小帖士-健康提示：此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。 小帖士-食物相克：绿茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。 炒丝瓜的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱减肥菜谱清热解毒食谱防暑食谱痛风食谱咽炎食谱 口味：本味咸鲜??????工艺：清炒 炒丝瓜的制作材料： 主料：丝瓜250克调料：大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克 教您炒丝瓜怎么做，如何做炒丝瓜才好吃 1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片； 2. 油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒； 3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。 小帖士-健康提示：此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。 荆薄豆粟粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食肾调养食谱头痛食谱痛风食谱 口味：原本味??????工艺：煮 荆薄豆粟粥的制作材料： 主料：豆豉150克,小米150克辅料：荆芥穗50克,薄荷50克 教您荆薄豆粟粥怎么做，如何做荆薄豆粟粥才好吃 1. 先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净，加水煎煮，去渣取汁液。2. 把小米洗一洗，直接倒锅内，加入汁液，兑水，煮成粥。 小帖士-健康提示：此粥具有益肾，去风的作用。 冬瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜减肥菜谱清热解毒食谱防暑食谱痛风食谱 口味：本味咸鲜??????工艺：煮 冬瓜汤的制作材料： 主料：冬瓜250克辅料：丝瓜20克调料：色拉油10克,盐3克,味精1克 冬瓜汤的特色： 冬瓜软烂，汤味清香。 教您冬瓜汤怎么做，如何做冬瓜汤才好吃 1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。 金银蛋浸丝瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱美容菜谱防暑食谱通乳食谱痛风食谱 口味：蒜香味??????工艺：烧 金银蛋浸丝瓜的制作材料： 主料：咸鸭蛋60克,松花蛋（鸭蛋）60克,丝瓜500克辅料：大蒜（白皮）100克调料：盐3克,白砂糖3克,植物油15克,料酒15克 教您金银蛋浸丝瓜怎么做，如何做金银蛋浸丝瓜才好吃 1. 丝瓜去皮洗净，切成长方块；2. 皮蛋（松花蛋）去壳切粒；3. 咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；4. 锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用；5. 丝瓜用盐水煮熟，捞起晾干水分，盛一深盘中；6. 锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透；7. 最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。 小帖士-食物相克：咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 豌豆烧茄子的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱延缓衰老食谱高血压食谱痛风食谱 口味：家常味??????工艺：焦溜 豌豆烧茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)650克辅料：豌豆25克调料：大葱20克,姜20克,大蒜（白皮）20克,味精5克,料酒15克,酱油12克,盐9克,白砂糖25克,香油10克,淀粉(豌豆)