【2017年整理】第七章 乡村游憩.pptVIP

第七章 休闲农园规划设计 第一节 休闲旅游设施的总体要求与基本原则 一、总体要求 环境营造，轻设施建设 多做“减法”，少做“加法” 以单纯朴实为基调，不求都市的浮华 二、基本原则 建筑要体现乡村特点，强调农村的乡村基调 师法自然，使用材料取之自然 尽量利用闲置空间 第二节 农家旅社的建设 一、农家旅社与一般旅社的差异 硬件设施上 软件设施上 空间设计 第二节 农家旅社的建设 二、农家旅社的特点 价格低廉 自助性高 主人美丽 人情味浓 风格独特 三、农家旅社的设计原则与注意事项 （一）设计原则 农舍民居化 装饰民俗化 （二）注意事项 尽量避免破坏当地生态，融入当地地貌景观； 选择平缓坡地开发，注意水土保持； 设置在游憩区外围，避免活动冲突； 类型设计依照品位，度假小木屋最受欢迎； 造型、色彩与当地景观融合，以免太突兀； 公用服务设施集中设置，以简化服务，减少设施损耗 四、农家旅社的设施内容 房间规格 内部设施 床铺 公共活动场所 第三节农家餐厅的建设 一、农家餐厅的硬件配置与基本标准 硬件配置：粗加工区、切配区、烹调加工区、就 餐区 基本标准：厨房布局整体合理、厨房排烟设施、 厨房消防设施、厨房墙面装饰 二、农家餐厅的环境营造 餐桌布置 环境要求 三、厨物管理 器具统一化 食品储存完善，保持新鲜度 饮用水卫生管理 砧板与器皿 废弃物与厨余处理 第四节 乡村厕所、垃圾站与污水处理设施建设 一、乡村厕所 （一）设计原则 下风向，避免异味散布 非主景的眺望范围 有标志引导 尽量附设于主要建筑物内 尽量远离水源 材料防滑，蹲坑为宜 黏土砖 黏土砖由土烧制而成，规格一般为240x120x60mm(摸灰后）。 颜色：砖红色、深褐色、灰色、沙黄色等。 混凝土砖 混凝土砖为现在园林中普遍采用的一种铺装材料。规格为 200* 100*60(80)mm,200*200*60mm,100*100*60mm,300*300*60mm 常见的铺装元素组合： 在现代景观设计中铺装的各种元素不在单一的出现，而是通过精心的组合达到令人称奇的效果。这也是铺装设计的发展方向之一. 考查题： 以五溪广场与金海广场，及其中间和周边空间 为对象规划设计城市游憩，请制定一套整体开发方 案。 要求： 1、要有空间形态规划、功能区规划、游路规划等。 2、要有游憩活动（项目）规划及其设施建设方案。 3、要有明确的规划设计指导思想。 4、要有对该游憩方案运作的经济效益预测与风险预 测，并制定规避该风险的预案。 铺装材料： （1）石材 （2）砖 砖是一种给人以亲切感觉的铺装材料，成本相对较低，一般在50元每平米，也有100元以上的进口砖材，例如midland. 砖材从材料上分常用的有黏土砖，混凝土砖。 砖材从形式和功能上分常用的有仿古青砖、连锁砖、广场砖、植草砖等。 砖材常用品牌:艾尔,舒布洛克 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 植草砖 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 铺装材料： （2）砖 （3）水洗石 水洗石是兴于南方的一种铺装材料，由直径5-15cm的石材颗粒与混凝土结合而成。 水洗石颜色有米黄色、红色、褐色、黄色等，主要由加入颜料的颜色确定。 水洗石最佳效果是被水冲洗后. 可在水洗石中加入不锈钢条，铜条等装饰元素。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 水洗石 Evaluation only. Created with Aspose.Sli