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酸酸甜甜的糖醋里脊 标签： 排骨? 美食? 糖醋里脊? 糖醋里脊怎么做? 飞雪无霜? 分类： 猪肉 2011-04-18 08:44 ???? ???酸酸甜甜的糖醋里脊女儿打小很喜欢吃酸甜口的。女儿打小很喜欢吃酸甜口的。所以菜肴中只要是糖醋的都会力挺，今天也不例外哈。原料里脊肉300克，调料盐2克，黄酒15ml，玉米淀粉10克糖醋汁盐2克，醋10ml,白糖10克，水30ml，老抽5ml，淀粉5克做法1，里脊肉切成片，加入调料搅拌好，放10分钟2，锅中放入适量的油，将里脊肉倒入炸至金黄3，糖醋汁调好4，将糖醋汁倒入锅中煮开5，将里脊肉倒入，均匀裹上汁水即可。飞雪有话说1，肉片切得厚薄一致。2，炸的时候，最好炸一遍，再炸一遍。这样肉片比较脆。3，因为汁水里面有淀粉，所以肉片会比较容易挂汁。4，喜欢红色的糖醋汁，可以加入适量番茄酱，那种效果比较好。 点击名称进入2010年日志：? 今冬拿什么来开涮？大骨头火锅 香肠年年做，今年大不同。红曲香肠 ? ?素鸡红烧肉 关于一碗红烧肉的深层探讨 ??锡纸烤排骨 让烤排骨锁水保湿的秘决 ??冰糖肘子：入秋的贴秋膘大餐 ??洋葱炒肉丝：介绍给上班族我做快手小炒的经验 鹌鹑蛋红烧肉：好吃红烧肉的又一改良做法?肉片炒蒜苔：我也做回“偷香”雅盗 茄子回锅肉:20道简单肉菜陪你过夏 青椒炒猪耳：男人最爱的下酒菜 ? ? ? ? ?粉蒸排骨：保存营养不流失的最佳做法（附送12道排骨餐）??香辣水煮肉片:保持肉类鲜味不流失的方法 ??叉烧肉串:完全可以和鼎鼎大名的新疆羊肉串PK 八宝辣酱：为工作一天的你补充8种能量 ? ? ?红烧排骨：年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手 ??春卷：我家节日待客的冲锋将 火腿豆腐羹：多吃豆腐有营养 肉末白菜：N次混搭的菜肴 ?一道来自江苏的：肉丝小炒 ??肉丝炒水芹：推荐一款可以保存一周的蔬菜??排骨烧双笋:今春你不可错过的双笋大战(不吃是遗憾) 叉烧里脊:正宗的广式叉烧 ? ? ?杭椒小炒肉:看菜和肉如何在锅中一气呵成 ??肉丝炒雪菜：仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜 ??猪肘汤：一碗特别香浓的汤 ??韭菜苔炒茶干：我们需要什么样的先锋生活？ ? ? ? ???点击名称进入2009年相关日志? ?火腿鸡蛋：简易快捷菜 ?? ?芋头烧肉??????? 五彩炒丁 ????? 黄瓜炒猪肝 ??? ??? ? ? ? ? ? 珍珠丸子：吃肉也要精致一些 ???? 蒜香排骨：又一道懒人餐 ??? ?蜜汁排骨 ???? 最美不过东坡肉 ? ??? ? ??? ? ? ? 水煮干丝：本地人的最爱 ??????? 糊弄小朋友的香烤排骨????? 可乐排骨 黑三剁：下饭更胜一筹 ???? ? ? ? ? ?四季豆炒肉片 ????? 健康版酱扒茄子 ????? 蒜泥白肉 ?????? 好吃锅包肉 ??? ? ? ?? ? ? ? ?京都排骨（10道排骨餐） ???? ?菠萝咕咾肉(16道女儿爱吃的肉食)?????? 肉末豆腐?????? 咸肉炒蒜苗 ???????? ? ? ? ?云南名菜－－红三剁?????? ?河蚌咸肉炖豆腐??????? ?炒木须肉????? ?鱼香肝尖 ?? ???? ? ? ? ?咸肉蒸蛋???????? 春意菜之香肠炒荷兰豆 ??????? 卤水三拼????? 淮扬名菜--红烧狮子头(视频) ?? ?? ?? ? ? 分享到搜狐微博