沐浴经理述职-报告.doc

述职报告 沐浴在我国源远流长，随着社会的进步和人们对物质和精神享受的追求，越来越迫切需要沐浴服务项目内容随着内涵的扩大和外延的伸张而不断施展其张力。沐浴如同衣食一样，是人们终身消费的内容，追求健康时尚的沐浴服务已成为大众的又一消费目标。现代沐浴不仅仅是为了洁身，且已将休闲娱乐、餐饮住宿、美容保健、商务会议、体育健身集于一体，成为多功能的服务场所，特别是近几年，一些国外浴种如芬兰浴、土耳其浴、海泥浴、SPA浴、汗蒸浴、漂浮浴；一些花样翻新的按摩如泰式、韩式按摩等有技术含量的服务项目加盟我国，使我国沐浴市场形成一个高、中、低多档次的消费格局。洗澡，不仅是卫生的需要，也是文明的象征，礼仪的盘恒，质量的尺度，精神的享受，文化的需要，人们会洗澡，讲究舒雅；懂洗澡，注重休闲；爱洗澡，源于健身之道。对沐浴消费越来越青睐高雅又正规的休闲沐浴场所，崇尚健康高尚的沐浴文化，沐浴业已成为一个前景广阔的朝阳行业。 随着 “百年一遇的金融危机”蔓延全球，金融海啸，金融海潮，金融风暴，金融危机等等出现在全球所有媒体，没有哪个国家可以置身局外，没有哪个企业可以独善其身，企业正面临着前所未有的挑战。尤其我们的沐浴业受到了沉重的打击，一些本来经营状况不景气的沐浴企业更是度日如年，基本的开销都难以保证，可谓摇摇欲坠。例如：金海国际、东方威尼斯、丽金海、钰龙泉、嘉年华会等企业赤字连连，最起码的员工待遇都难以保障，一些经营状况比较乐观的沐浴企业也是江河日下，利润锐减，人气大不如前。例如：8号、艺海、夏威夷、汉拿山、热公馆等企业也今不如昔。所以，本人认为现在的沐浴企业一定要从自身出发办好自己的事，强化竞争实力，谨慎应对市场，重视企业文化，重视管理队伍建设，加强监管力度，开源节流控制成本等等。在自己力所能及的情况下自救 一、强化竞争实力，谨慎应对市场，对企业重新准确定位，多档次、全方位开发。中国当今的洗浴市场在金融危机的冲击下有一个显著的特点，就是公款消费逐渐减少，个人消费逐渐增加，人均消费水平下降。市场形成了大众化为主，高中低兼顾，多方位开发的格局。这是当今洗浴市场走发展的一种表现。 因此我们洗浴企业应根据市场需求、周围同行业布点和经营情况，以及自身的资金、技术、管理条件，重新选择自己的经营服务对象，正确作出市场定位，然后根据市场定位确定我们的产品结构。如果市场定位不准，消费群狭小，生意是很难做好的。所以说，正确定位是我们抗击金融寒流成败的前提条件。 中国市场是经常变化的，我们的定位不可能经常变，这是一个矛盾。这就要求我们在总的定位不大变的情况下（部分调整市场定位是必要的、可能的），随着市场的变化适当调整产品结构。在茫茫商海中我们要扩展，不能仅仅守住原有的阵地，还可以根据市场和自身条件扩大经营范围，调整经营结构。如开发多功能洗浴场所以及发展与洗浴有关的产业。总之，在合法经营的前提下，放手开展可以为我们企业创造更多效益的事业。 （一）企业定位 碧中海商务会馆作为北京中期创建的沐浴企业，就目前看品牌战略上虽不占上风，但我们的规模、档次可谓不输给任何一家同行业，而且我们还可以打造自己的核心优势——经营理念以身体健康、休闲娱乐、社会交际三方面为核心，再以绿色健康洗浴，精美自助餐、刺激放松按摩为三大亮点，从服务上、档次上提高市场竞争力，找出核心点，做出明确定位，突出差异化特征，形成鲜明特色，吸引目标人群前来消费，从而在竞争激烈的市场环境中占有一席之地，成为一个高档次、优服务的沐浴企业，从而再次在北京沐浴市场强有力的分一杯羹。 （二）市场定位 对碧中海商务会馆的简单了解，本人认为碧中海商务会馆可以说销售是一块处女地，有一定的发展前景，可操作的空间很大。但是对于一个经营5年的沐浴企业，无论市场前景多么好市场竞争还是至关重要的，它将直接影响到企业的兴衰存亡。所以说我建议碧中海商务会馆一定要本着竞争的角度去考虑市场定位，与同行的价位持平或偏低。做高端市场风险系数太大，不利于企业长期发展 二、重视企业文化，提升文化品位，增加文化附加值。中国人们对物质的需求是有限的，对文化的需求是无限的。中国提高企业的文化品位，已成为洗浴市场竞争的一个重要领域，一种重要趋势。 洗浴文化是一个广泛的概念。顾客为什么洗浴，怎么洗浴，洗浴的目的，洗浴的效果，洗浴的观念，洗浴的情趣，洗浴的礼仪，都属于洗浴文化范畴。它贯穿于洗浴经营活动的全过程，体现在各个方面、各个环节之中。一般说来，主要有以下一些内容：中国水文化。这是洗浴文化的基础。人们享受水文化，要通过亲身体验去实现。这也是一种环境文化。水区的浴种、装饰、布置、风格、情调，都会给客人留下深刻印象，而且是第一印象。中国服务文化。这是一种形象文化，人的形象文化。服务员、按摩师是代表企业为客人服务的大使，她们的装束打扮、服务动作、神态气质，都反映